Cóctel moderno danés
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
La combinación de vodka de vainilla, naranja, pomelo y arándano rojo crea un sabor refrescante y único que hace honor al nombre de este cóctel. Para disfrutar plenamente de su sabor, la bebida debe estar bien fría: agítela con hielo hasta que la coctelera se empañe y luego sírvala en vasos fríos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 45 ml de vodka de vainilla
- 30 ml de concentrado de arándano rojo
- 1-2 gotas de amargo
- Jugo de media naranja
- Jugo de medio pomelo
- 1/4 de círculo de pomelo o naranja fresca, o tiras de la cáscara.
- Equipos especiales: copa de cóctel
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Cocinar el plato según la receta:
- Llena una coctelera con hielo. Agrega el vodka, el concentrado de arándano rojo y el amargo. Tapa y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y frío, aproximadamente 30 segundos (cuando la coctelera se empañe, la bebida estará lista).
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría. Completa con zumo de naranja y pomelo. Decora con frutas cítricas. ¡A disfrutar!
Nota
Busque concentrado de arándano rojo en tiendas especializadas o en tiendas que vendan productos escandinavos.
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