El salpicón es un plato latinoamericano elaborado con una mezcla de ingredientes molidos. Generalmente se consume frío. El salpicón puede prepararse con carne de res, pollo, mariscos u otros ingredientes.
Recetas para acompañar la cerveza y ver deportes
35 de las mejores recetas de alitas de pollo
Conviértete en un mejor jugador en el día deportivo (¡o cualquier día, en realidad!) cocinando una tanda de alitas crujientes y jugosas.
Las costillas de cerdo son un aperitivo popular para ver deportes. Estas costillas, de un restaurante de comida para llevar con décadas de historia, combinan sabores de Oriente Medio y Asia...
Las 15 mejores recetas de sándwiches de pollo
Tenemos deliciosos sándwiches de pollo en todas sus versiones: desmenuzado, frito y a la parrilla.
31 de las mejores recetas de tacos para cualquier día de la semana.
Estas recetas tienen algo para todos los gustos: auténticos tacos de birria, tacos tex-mex con carne molida y mucho más.
Las 20 mejores recetas de salsa
Olvídate de la salsa enlatada y prepara tu propia salsa casera con el sabor que más te guste: ahumada, sabrosa, picante, ¡incluso afrutada!
Recetas de pizza divertidas para todos los días.
Estas recetas de pizza creativas e ingeniosas te permitirán darte un capricho cuanto quieras sin aburrirte jamás.
30 mejores recetas de pizza
¡No pidas pizza a domicilio cuando te apetezca una noche de pizza! Estas recetas caseras complacerán tanto a los amantes de la pizza clásica de queso como a los más aventureros.
30 deliciosas recetas de nachos
No hay nada como un plato de nachos, ya sean cubiertos con carne de res y queso rallado o bañados en cerdo a la barbacoa.
22 de las mejores recetas de rollitos de salchicha que a todos les encantarán.
Si buscas el aperitivo perfecto para tu fiesta, ¡estás en el lugar indicado! Tenemos rollitos de salchicha de diferentes estilos y tamaños.
26 recetas de aperitivos para un grupo grande
Comience su próximo fin de semana con una impresionante selección de aperitivos.
Los filipinos son conocidos por preparar platos increíblemente deliciosos con cualquier parte del cerdo, incluyendo la pezuña. Pata es una palabra española que significa "pierna". Este plato...
¿Cuál es el secreto del increíble sabor de las fajitas? ¡Carne tierna y sabrosa! Para esta receta de primera, Tyler Florence marina el bistec en una salsa mojo hecha con jugo de naranja, jugo de lima, chiles chipotle...
Si buscas papas fritas sin grasas trans, potenciadores del sabor ni listas de ingredientes complicadas, ¡la mejor solución es prepararlas tú mismo! Con esta receta de Ree Drummond, obtendrás unas papas fritas perfectas...
Esta receta lleva la palabra "fiesta" en el título, así que puedes estar seguro de que estas albóndigas serán el aperitivo más popular en tu próxima fiesta. Millones de personas en los años 70 lo sabían...
50 de las mejores recetas de salsas para fiestas que a todos les encantarán.
¡Con cualquiera de estas ideas de salsas para mojar, incluidas las salsas para postres, acertarás seguro!
Ree Drummond prepara este aperitivo utilizando la misma técnica que sus famosos rollos de canela, pero en lugar de un relleno dulce, añade todos los ingredientes que nos encantan de la pizza italiana: salsa de tomate, un poco...
Esta fuente de mariscos fritos es el aperitivo perfecto para acompañar la cerveza. Varios tipos de mariscos (cangrejo, ostras, almejas, camarones, vieiras) y filetes de pescado se rebozan en pan rallado...
Tyler Florence estofa la paleta de res en una salsa de tomate con especias aromáticas hasta que esté tierna y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Para preparar el taco de carne perfecto, él...
Lo que hace que estos tacos sean realmente deliciosos y sabrosos es la mezcla de especias casera de Alton Brown, que añade al relleno de carne molida. Además de las especias, esta mágica mezcla contiene un poco de...
¡Con esta receta, podrás disfrutar de los sabores y aromas de la cocina de Nueva Orleans sin salir de casa! Prepara tacos con bagre a la parrilla con especias cajún, repollo y salsa de yogur...
La salsa especial de Jet Tila le da a estos tacos al estilo coreano un sabor increíble. El ingrediente principal de la salsa es la pasta gochujang. Esta pasta de chile rojo fermentado impregna...
El pollo para estos tacos se asa entero en posición vertical, sujeto por el corazón de una piña. Además, se le unta salsa de piña durante la cocción, creando una piel aromática, dulce y ligeramente picante.
En lugar de preparar tacos para un grupo grande, Ree Drummond recomienda montar una barra de tacos, donde todos los ingredientes se colocan individualmente sobre la mesa y los invitados pueden poner lo que quieran en sus tortillas...
Para preparar unas deliciosas alitas de pollo al estilo asiático, hornéalas hasta que estén medio hechas, luego cúbrelas con salsa teriyaki comprada y cocínalas hasta que estén completamente cocidas. La salsa teriyaki contiene...
Para asar rápidamente las alitas y evitar que los invitados tengan que esperar, Guy Fieri sugiere hornearlas la noche anterior hasta que estén medio hechas y luego refrigerarlas hasta que estén listas para servir.
Si te encantan las alitas de pollo, ¡esta receta te encantará! Son ligeramente dulces, ligeramente picantes y absolutamente deliciosas. La salsa de mandarina y tequila también combina a la perfección...
69 Aperitivos fáciles para Halloween
¡Es hora de comer, beber y asustar a la gente!
20 recetas fáciles de aperitivos para freidora de aire
¡En una freidora de aire puedes cocinar de todo en un abrir y cerrar de ojos, desde aperitivos de carne hasta palitos de mozzarella!
19 aperitivos de Halloween increíblemente deliciosos
Ya sea que estés organizando una fiesta de disfraces de monstruos o una reunión de pequeños duendes y fantasmas, estos aperitivos espeluznantemente lindos son perfectos para
No necesitas un ahumador para disfrutar del delicioso sabor de la falda de res al estilo texano. Prueba esta falda de res cocinada a fuego lento. La carne queda increíblemente jugosa y deliciosa.
La técnica ideal para cocinar costillas de cerdo en el horno cuando no se tiene parrilla: primero, se hornean envueltas en papel aluminio hasta que la carne comience a desprenderse de los huesos, luego se desenvuelven y se vuelven a asar en...
Su sabor dulce y picante con un toque ahumado convierte a esta deliciosa salsa de frijoles pintos y tocino en el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Cubierta con una capa de queso fundido, ¡seguro que impresionará!
Guy Fieri bautizó este pan relleno con el nombre de la popular variante de póker, Texas Hold'em. Relleno de carne de res braseada, cebollas caramelizadas, pimientos asados, tocino y queso, es...
Las costillas de cerdo, marinadas y estofadas en una mezcla de salsas —picante, de ciruela y de soja— con miel, son increíblemente jugosas, dulces, ligeramente ácidas y pegajosas. ¡Te encantarán! Antes...
El plato mexicano chilaquiles se prepara con totopos duros y salsa, pero esta versión texana, cubierta con tocino crujiente, frijoles negros y un huevo frito, es aún más sustanciosa y deliciosa.
¡Estos bocaditos de tocino dulces y ligeramente ácidos son la guarnición o aperitivo perfecto para cualquier brunch! Para esta receta, usa una loncha entera de tocino para poder cortarla en trozos pequeños. Fríelos en...
La parte más tediosa de un picnic es esperar a que se cocine la carne. Para alimentar a un grupo más rápido, Guy Fieri sugiere precocinar las alitas de pollo en el horno, mezclarlas con salsa y llevárselas.
Prepara deliciosos tacos en una cacerola grande. Esto es práctico cuando no tienes tiempo para armar cada porción individualmente. Simplemente saltea el relleno de carne con frijoles negros y verduras en una sartén, luego espolvorea...
Las costillas de cerdo, jugosas y carnosas, procedentes del lomo, se marinan en una mezcla de especias con azúcar moreno y luego se ahúman con virutas de nogal americano hasta que estén casi listas. Mientras se ahúman, se les rocía con vino...
Para este aperitivo, usa los frutos secos que prefieras. El chile de árbol le dará un toque picante agradable, mientras que el azúcar le aportará un sabor caramelizado. Y la clara de huevo ayudará a sellar todas las especias.
Fríe en aceite abundante unas alitas de pollo súper crujientes e inmediatamente mézclalas con una combinación de salsa barbacoa, pimientos encurtidos, comino y pimentón, cubriéndolas por completo para que cada bocado esté impregnado de...
Estos hojaldres se preparan con masa de croissant comprada. Cada uno está relleno de queso crema especiado y un camarón grande. En cuanto saques los hojaldres del horno, úntalos con mermelada de albaricoque y...
Este aperitivo será todo un éxito en tu fiesta. Totopos de maíz cubiertos con un guiso de carne espeso y sabroso, una capa de queso fundido, rúcula fresca y aromática, y un pepinillo casero con un toque ácido.
Solo los plátanos verdes, sin madurar, son aptos para hacer chips. Córtalos en rodajas, fríelos ligeramente, aplánalos y fríelos de nuevo hasta que estén crujientes. ¡Tus chips caseros están listos! Y para...
Estas deliciosas y pegajosas alitas horneadas son una excelente alternativa a las alitas fritas para acompañar con cerveza. Simplemente hornéalas hasta que estén listas e inmediatamente mézclalas con una salsa agridulce hecha con miel, salsa de soja y...
Las rebanadas de baguette tostada se sirven con una loncha de salchicha italiana dulce y una mezcla de pimientos asados. Pero lo que realmente hace único a este aperitivo es la salsa de Prosecco, con sus notas ligeras, afrutadas y especiadas.
El ingrediente secreto de las deliciosas costillas de Giada De Laurentiis es el vinagre balsámico. Lo añade tanto al adobo como a su salsa barbacoa característica, junto con miel, kétchup y salsa picante. El sabor de la salsa...
Esta sabrosa salsa de cebolla se prepara con chiles, azúcar moreno y cerveza de raíz, dando como resultado una salsa espesa y sabrosa con un agradable toque dulce. Perfecta para...
Los frutos secos especiados son un tentempié versátil que se puede disfrutar con cerveza, llevar encima o incluso usar como aderezo para ensaladas y otros platos. Una mezcla de cualquier...











































