88 de las mejores recetas de dulces y postres horneados para las fiestas de Año Nuevo.

¡Estos dulces son la manera perfecta de contagiarse del espíritu festivo y disfrutar del divertido ambiente navideño!

pan navideño danés

El Julekage es un pastel navideño danés con toques de cardamomo y canela, relleno de frutos secos, nueces y cáscara de naranja confitada. No te dejes intimidar por la larga lista de ingredientes; probablemente ya tengas muchos de ellos, y el resto los puedes encontrar en tu supermercado habitual.

Galletas de azúcar tradicionales

Es difícil imaginar las fiestas navideñas sin las tradicionales galletas de azúcar con forma de figuras festivas decoradas con azúcar de colores o virutas de azúcar.

Pastel de jengibre con crema de requesón

Al igual que las galletas de jengibre, este pastel mejora con el tiempo. Recién horneado, tiene una textura ligera y esponjosa. Envuelto y dejado reposar un día, estará húmedo y su cálido sabor especiado se intensificará. En cualquier caso, este delicioso postre casero es perfecto para cualquier mesa festiva. Y si no tienes galletas de jengibre para decorar, no te preocupes: este pastel es impresionante por sí solo.

El mejor turrón de cacahuete

Este turrón de cacahuete dulce y salado queda brillante y crujiente. Con un poco de paciencia, puedes servir esta deliciosa golosina a tus invitados en una fiesta o regalarla como detalle comestible durante las fiestas.

Postre navideño escandinavo

El kransekake es un espectacular postre navideño escandinavo, cuyo nombre se traduce como "pastel de corona". Una torre de galletas en forma de anillo, decorada con glaseado real, es digna de ser la protagonista de cualquier comida festiva.

biscotti festivos

A Giada De Laurentiis le encanta el color de estas galletas, que son perfectas para cualquier época navideña.

Tarta de pera con trufas de chocolate

Esta tarta será la estrella de cualquier fiesta navideña. Peras especiadas envueltas en hojaldre y rellenas de chocolate fundido.

Fudge de chocolate con canela

A Giada De Laurentiis le encanta la combinación de canela y chocolate. Utiliza ingredientes comunes de repostería para preparar este dulce sencillo y económico.

Mini galletas Linzer

Las elegantes galletas de Aina se elaboran con una masa quebrada hecha con harina, azúcar y una generosa cantidad de mantequilla. Una capa de mermelada de frambuesa les añade un toque de distinción.

casa de jengibre

Una vez que hayas construido tu casa de jengibre, decórala con caramelos de colores a tu elección, pegándolos con glaseado.

Tarta de merengue de menta

Esta tarta festiva tiene un relleno de menta cristalino, una crujiente base de chocolate y un esponjoso merengue de menta. Es ligera y refrescante: el postre perfecto para cualquier ocasión.

Plato comestible para galletas navideñas

Dale un toque especial a tu menú navideño con estos originales "platos" comestibles. Llénalos con tus galletas favoritas e intenta resistir la tentación de hacer bromas sobre lamer platos.

Increíble pastel de terciopelo rojo

Su nombre lo dice todo: ¡este pastel es increíble! Con dos capas jugosas y un relleno cremoso de vainilla, este postre se convertirá en el favorito de la familia.

Corona de galletas de higos y frambuesas

Esta corona festiva hará las delicias de los amantes de los rugelach: este delicioso postre está relleno de crema de queso dulce, higos y mermelada. Sírvelo con café o té e invita a tus invitados a separar galletas individuales de la corona.



Recomendamos

Caramelos de castaña

¿A quién no le gustan los dulces inspirados en la naturaleza? En este caso, se trata de trufas de mantequilla de cacahuete bañadas en chocolate, que recuerdan a las castañas.

La mejor masa para corteza trenzada

Esta masa es perfecta para la corteza trenzada por muchas razones. La combinación de manteca vegetal y mantequilla la hace muy flexible, fácil de cortar y trenzar. Además, el vodka en la masa le aporta un sabor suave e intenso, ideal para una gran variedad de rellenos.

Pastel de manzana especiado con glaseado de queso crema

Anne añade manzanas Granny Smith ácidas, pasas y nueces a las capas de bizcocho especiado con nuez moscada y canela, y luego cubre el pastel con un rico glaseado de queso crema.

Pastelito con forma de árbol de Navidad

¡Prueba algo divertido estas fiestas: pastel de cupcakes! Esta receta es fácil: puedes hornear tus cupcakes favoritos o usar los comprados.

Pudín de pan con ponche de huevo

Rachel remoja cubos de panettone, un dulce pastel navideño italiano, en crema de ponche de huevo y los hornea en moldes para muffins.

Tabletas de chocolate blanco con caramelos de menta

Estas barritas de 3 ingredientes contienen el doble de menta y son un dulce navideño económico.

Iris con flor de sal

Prepara caramelos dulces y salados en casa con la guía paso a paso de Aina.

Galletas de jengibre con glaseado real

Sandra prepara galletas de jengibre rápidamente con un truco: toma una mezcla para galletas de azúcar comprada en la tienda y le agrega especias para pastel de calabaza, jengibre y melaza.

dulce de chocolate

El dulce de leche casero es el regalo perfecto. Guarda los dulces en un frasco decorativo; se conservarán frescos hasta por una semana.

Crumble de manzana con salsa de caramelo y vainilla

El postre de manzana de Melissa es perfecto para una fiesta navideña: es fácil de preparar, lleva ingredientes de temporada y es ideal para compartir. Al sacar el crumble caliente del horno, rocía la crujiente cobertura de avena con salsa de vainilla, caramelo y cardamomo.

Galletas con glaseado de uva y limón

Estas galletas con forma de rosquilla, inspiradas en Hanukkah, tienen un dulzor sutil gracias a un glaseado de mermelada y jugo de limón. Son perfectas para acompañar el té o el café.

Crème brûlée

Este postre clásico será todo un éxito en cualquier cena festiva. Prepara la crema pastelera con antelación y carameliza la corteza con un soplete en la mesa. Así conseguirás una presentación impecable y el azúcar no se ablandará.

Galletas navideñas de cuatro sabores

Con una sola receta, puedes llenar un plato de postre con cuatro tipos diferentes de dulces. Solo necesitas unos paquetes de masa para pasteles comprada en la tienda y algunos chocolates.

Tarta de manzana clásica

Durante la Navidad, a Melissa le encanta preparar una tarta francesa en lugar de un pastel de manzana, ya que una porción de tarta luce más elegante y cuidada en la mesa navideña. Tómate tu tiempo para colocar las manzanas: ¡el postre parecerá recién salido de la pastelería!

Magdalenas de jengibre con crema de mango

Bobby crea magistralmente combinaciones de sabores inusuales. Sus cupcakes originales son intensos y deliciosos; la crema de mango es ligera y refrescante, y complementa a la perfección el cálido sabor del pan de jengibre.

Macarons de chocolate y coco

Decora tu mesa de postres navideños con estos elegantes macarons de coco. Las virutas de coco sin azúcar aportan una textura distintiva, mientras que el chocolate semidulce derretido añade un toque de elegancia.

Galletas de mantequilla con nueces y chocolate

Las galletas de mantequilla sencillas son un regalo estupendo cuando se bañan en chocolate derretido.

Rollos de canela con avellanas

Giada le da un toque italiano a los clásicos rollos de canela: añade avellanas al relleno de canela y azúcar, y queso mascarpone al glaseado de azúcar glas.

Pastel helado Baked Alaska

Cubre el pastel con tres de tus helados favoritos y una generosa porción de merengue suizo. Dora la cobertura justo antes de servir: este delicioso postre estará caliente por fuera y frío por dentro.

Galletas sándwich de chocolate blanco

Alex prepara un sándwich con galletas tipo brownie y un relleno de chocolate blanco caramelizado que le aporta riqueza y un sabor tostado que complementa a la perfección el chocolate.

Crème brûlée

Se añaden vainilla y licor Grand Marnier a la crema clásica. Aina deja que sus amigos le den el toque final caramelizando la cobertura con un soplete de cocina.

Biscotti de almendras con chocolate blanco

Giada añade almendras laminadas a sus biscotti, que realzan el sabor cítrico y el toque a nuez de la cobertura de chocolate blanco.

Galleta gigante de mantequilla de cacahuete

Sorprende a todos en tu fiesta con este postre gigante de galleta con centro de chocolate.

Tarta de chocolate y menta

La refrescante menta le da un toque único a este bizcocho rico y jugoso. Sírvelo con nata montada y salsa de chocolate, rociado con sirope de menta.

Croquembouche

Prepara un delicioso dulce navideño con nuestra guía paso a paso.

Galletas de nueces con chocolate

La versión de Giada de las galletas con chispas de chocolate lleva avena integral, caramelo inglés y avellanas tostadas. Los ingredientes crujientes contrastan con la masa suave y masticable.

Tartaletas de higos y mantequilla dorada

Estas exquisitas tartaletas están rellenas de mermelada de higos.

Cannoli de chocolate

Para un dulce navideño sencillo y semi-casero, utilice tubos de cannoli comprados en la tienda.

Gelt de Hanukkah

¡Estas monedas de chocolate caseras para Janucá pueden convertirse en tu nueva tradición navideña! Solo necesitas moldes para mini magdalenas y chispas doradas. Nos encanta el sabor intenso del chocolate amargo, pero puedes usar el que prefieras.

Bombones de chocolate con avellanas

Este dulce de chocolate y avellanas está inspirado en los caramelos de castaña. Los copos de arroz tostado molidos le aportan una textura ligera y crujiente.

rollos de canela navideños

Ina rellena hojaldre comprado en la tienda con canela, azúcar moreno, pasas y arándanos secos para crear una versión festiva de los bollos dulces que se preparan en menos de una hora.

Mezcla de especias para pan de jengibre

Añade esta maravillosa mezcla de especias de temporada con jengibre aromático y canela a panqueques, magdalenas y otros productos horneados navideños.

Tarta de queso con chocolate y menta

Esta receta combina la riqueza del pastel de queso con el refrescante chocolate y menta del Grasshopper Pie. Sírvelo en porciones individuales o córtalo en mini tartas para un postre elegante.

Galletas de malvavisco con chocolate y nueces

Estas galletas contienen mini malvaviscos, chispas de chocolate, cereal de arroz y nueces pecanas. Están cubiertas con malvaviscos y chocolate.

Fudge de chocolate con mantequilla de cacahuete

Dos sabores muy apreciados, el chocolate y la mantequilla de cacahuete, se combinan en un dulce de chocolate rico y cremoso.

Pastel de chocolate con fruta

Este pastel de frutas seguro que gustará a todo el mundo.

Barritas de caramelo con cacahuetes

Trisha dice que el secreto de la textura ligera y crujiente de esta mantequilla de cacahuete es el bicarbonato de sodio. ¡Date prisa! Una vez que hayas añadido el bicarbonato, vierte la mezcla sobre una bandeja para hornear para que se endurezca.

Rollo de coco con crema de ron

Para un postre espectacular, enrolla y corta este sencillo brazo de gitano. La crema con infusión de ron combina a la perfección con el ligero bizcocho de coco y su cobertura.

Pastel de almendras con crema de chocolate blanco

Este postre sencillo pero elegante combina bizcocho de almendras con chocolate blanco y glaseado de queso crema.

Galletas de suero de leche sin azúcar

Con tan solo cuatro ingredientes, Trisha prepara unas galletas esponjosas siguiendo la receta de su padre. Son el complemento perfecto para cualquier mesa festiva, pero también un capricho delicioso por sí solas.

Pastel de plátano y coco

Este impresionante pastel presenta capas húmedas similares al pan de plátano, crema de coco, rodajas de plátano y hojuelas de coco tostado.

Caramelo de chocolate

Este dulce de almendras con caramelo crujiente y chocolate amargo es un regalo navideño maravilloso.

Barritas de avena con albaricoques secos

Las frutas secas y los frutos secos son una combinación popular en estas fiestas, y además son un capricho saludable. Jada prepara estas barritas de avena dulces y ricas en fibra con albaricoques secos. Cada bocado está repleto de albaricoques secos, nueces y mermelada.

La mejor masa para tarta de mantequilla

Esta masa de mantequilla resulta hojaldrada y tierna gracias al vodka frío y a una sencilla técnica de amasado. Las capas de masa se superponen varias veces; el esfuerzo merece la pena por la textura hojaldrada que se consigue. Querrás preparar esta masa durante todo el año, para cualquier tipo de tarta.

Trufas de chocolate

Las fiestas navideñas no estarían completas sin unas exquisitas trufas cubiertas de frutos secos en la mesa. Alton demuestra que prepararlas desde cero no es tan difícil. Las trufas en caja son un regalo maravilloso para la anfitriona.

Bizcocho de chocolate marmoleado

Este bizcocho es perfecto para aprovechar la mezcla de chocolate caliente sobrante. Si lo desea, puede añadir media taza de chispas de chocolate.

tarta de queso de calabaza

Esta tarta de queso cremosa está repleta de sabores a tarta de calabaza, pero es más ligera en grasas, ya que se elabora con queso crema bajo en grasa y yogur griego.

Galletas de almendra con forma de bola de nieve

Las galletas de almendra de Rachel están cubiertas de coco y coronadas con una cereza, lo que le da a este sencillo dulce un toque festivo.

Galletas con chispas de chocolate bajas en calorías

Estas galletas crujientes y ligeras son tan buenas como las tradicionales. Los chefs añaden avena molida a la harina integral, usan menos aceite y le incorporan sirope de agave: así, las galletas contienen menos grasa y calorías sin sacrificar el sabor.

Manzana crujiente con granola

Sustituir la cobertura tradicional por granola tostada permite reducir el contenido de azúcar sin sacrificar la textura crujiente de las manzanas.

Magdalenas de zanahoria

Las zanahorias ralladas y la piña triturada le dan un dulzor natural a estas magdalenas, que contienen harina integral y harina de trigo común. Son perfectas para el desayuno o como merienda durante las fiestas.

Tarta de queso con trufa de chocolate

La mayor parte del queso crema de una tarta de queso tradicional se sustituye por requesón bajo en grasa (1%). A continuación, se añade cacao en polvo y un poco de chocolate derretido. El resultado es un postre de chocolate suave y delicioso.

Galletas de avena con chispas de chocolate, nueces y frutas deshidratadas.

Las galletas de Ellie tienen un poco de todo: chocolate negro, nueces, avena, albaricoques secos y cerezas secas, además de harina integral para repostería.

Merengues festivos

Con una decoración sencilla, este postre ligero y esponjoso se convierte en un postre festivo. Los merengues no contienen grasas saturadas y solo tienen 32 calorías por porción.

Magdalenas de arándanos sin gluten

Estos muffins de arándanos son un éxito entre los invitados celíacos y todos los demás, tanto si piensas tomarlos de postre como de desayuno.

Galletas de azúcar

Prepara las galletas de azúcar perfectas con nuestra receta favorita.

Magdalenas de avena con chocolate para el té.

En Escocia, los muffins de avena son el complemento perfecto para el té de la tarde. En esta versión, los chefs añaden chocolate y avellanas y hornean el postre en moldes pequeños para muffins, obteniendo así unos muffins exquisitos en porciones individuales.

Galletas con chispas de chocolate sin gluten

Estas galletas masticables son un postre delicioso para quienes siguen una dieta sin gluten, pero a todos les encantarán. El aceite de coco, el jugo de caña y la compota de manzana hacen que la masa sea increíblemente húmeda.

Galletas de Navidad

Decora tu mesa de postres con las galletas festivas de Ree. La crema agria en la masa hace que estas galletas se deshagan en la boca, y los caramelos de canela se asemejan a las bayas de acebo: el toque final perfecto.

Barritas de chocolate y almendras con ralladura de mandarina

Estas exquisitas barritas combinan cuatro sabores clásicos de la temporada navideña: chocolate, arándanos secos, cítricos y frutos secos. Y lo mejor de todo: ¡solo se necesitan 5 minutos para prepararlas!

Raviolis de s'mores dulces

Estos raviolis de postre utilizan una masa a base de galletas Graham y un relleno de chocolate y queso crema.

Pastel de capas de mantequilla de cacahuete

Esta receta es para los amantes de la mantequilla de cacahuete. Unta unas cucharadas de mermelada de frambuesa en cada capa del pastel junto con la mantequilla de cacahuete.

Fudge de chocolate blanco con caramelos de menta

Este sencillo y cremoso dulce de leche es una excelente manera de aprovechar los dulces navideños que sobraron. Si no te gustan los caramelos de menta, ¡puedes sustituirlos por chispas de colores, nueces o fruta deshidratada!

Rollo de ponche de huevo con chocolate

El ponche de huevo y el chocolate son una combinación de sabores celestial durante la Navidad. Un pastel de chocolate enrollado con crema francesa de leche malteada conquistará incluso a quienes no les gusta el ponche de huevo.

Pastel de merengue con sabor a ponche de huevo

Hornea el merengue sobre una base gruesa con yemas de huevo: este pastel especial no requiere una cobertura sofisticada. Aunque una crema de mantequilla de chocolate blanco entre las capas no le vendría mal.

Pastel helado de panettone

Transforma el pastel navideño tradicional en un espectacular pastel helado. Unta rebanadas de panettone con crema infusionada con brandy, intercala capas de helado de vainilla y corona con una suave crema batida.

Pastel de caramelo de menta

A los amantes de la menta les encantará el aspecto y el sabor de este "caramelo" gigante. Para que se parezca aún más, envuélvalo en papel film.

Galletas de pretzel con caramelo

Los palitos de pretzel, la salsa de caramelo y la miel le dan a estas galletas un sabor dulce y salado.

Tostada de avellanas: Noches de crocante

Regala este turrón de avellanas a tus amigos y familiares.

Trifle de jengibre con crema de limón y salsa de moras.

El postre "Bobby's Trifle" es perfecto para cualquier fiesta navideña. El bizcocho de jengibre le da un toque navideño que combina a la perfección con los sabores afrutados del limón y la mora.

Manzanas en hojaldre

Para simplificar la preparación, Trisha usa masa para bollos comprada. Las manzanas ácidas, envueltas en la masa, se hornean con una salsa de limón, azúcar y mantequilla hasta que estén doradas.

Scones integrales

La harina integral hace que estos bollos sean sustanciosos y saciantes, mientras que el suero de leche les proporciona una textura rica y esponjosa.

Pastel de calabaza para la dieta cetogénica

Esta tarta de calabaza cetogénica será un éxito rotundo en la mesa navideña. La harina de almendras y de coco crea una corteza con un delicioso sabor a nuez, mientras que un toque de melaza en el relleno le aporta las cálidas notas de azúcar moreno características de la clásica tarta de calabaza.







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