Cóctel de Hollywood Park
Votos: 2
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Este cóctel revitalizante se prepara con bourbon, jarabe simple y jugo de lima recién exprimido, que, junto con hojas de menta machacadas, le confiere un sabor y aroma únicos y vibrantes. Para un aroma más intenso, añada un chorrito de coñac y sírvalo con hielo, adornado con una ramita de menta y una rodaja de lima.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 45 ml de bourbon
- 35 ml de jarabe simple
- 30 ml de zumo de lima recién exprimido
- 7 ml de coñac
- 5 hojas de menta fresca + una ramita para servir
- Rodaja de lima para servir
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Cocinar el plato según la receta:
- En una coctelera, mezcla el bourbon, el jarabe simple, el jugo de lima, el coñac y las hojas de menta, y machaca la menta.
Para hacer jarabe de azúcar simpleCalentar partes iguales de azúcar y agua hasta que el azúcar se disuelva por completo; dejar enfriar. - Añade cubitos de hielo y agita enérgicamente. Prueba y cuela sobre hielo picado fresco. Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima.
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