Borbón
Una colección de recetas con el bourbon como ingrediente.
Vistas: 2.097Si te encanta el clásico Whiskey Sour, ácido y con una ligera capa de espuma, prueba esta versión más picante con un toque de salsa picante (Tabasco funciona muy bien). Sírvelo decorado con una rodaja de naranja y medio pimiento fresco. leer más
Vistas: 907Las vacaciones de invierno significan una abundancia de cítricos en nuestros hogares, lo que significa que es el momento perfecto para preparar deliciosos cócteles con ellos, como esta bebida única y deliciosa llamada Paper Airplane. Jugo de toronja recién exprimido, bourbon, Aperol y amaro en - leer más
Vistas: 786Ree Drummond lleva el clásico ponche de huevo a otro nivel sirviéndolo en vasos con el borde escarchado con sirope de arce y galletas de jengibre trituradas. Esta bebida festiva no solo sabe mejor, sino que luce aún más especial. leer más
Vistas: 917Jengibre fresco y manzanas, sidra espumosa y un buen chorrito de bourbon: ¡este cóctel otoñal seguro que encantará a todos! De dulzor moderado, afrutado y especiado, con refrescantes notas de limón y menta, es el complemento perfecto para un día soleado. leer más
Vistas: 821El arándano es uno de los sabores otoñales más populares, sobre todo cuando se cocina a fuego lento con zumo de naranja y canela. Es la base para preparar salsa de arándano casera... ¡y este cóctel con infusión de bourbon! Decora cada vaso con una cáscara de naranja. leer más
Vistas: 415Disfruta de la deliciosa combinación de fresa, albahaca y lima en este refrescante cóctel a base de bourbon. Agita bien todos los ingredientes en una coctelera para extraer el máximo jugo y sabor. Sírvelo con abundante hielo. leer más
Vistas: 664En tu próximo picnic o barbacoa en el jardín, sorprende a tus invitados con estas brochetas únicas de mar y tierra. Tiernos trozos de filete de ternera y gambas gigantes se ensartan uno a uno y se rocían con una salsa casera agridulce... leer más
Vistas: 674El ponche de huevo es una bebida popular en Norteamérica y Europa, que se suele servir en Navidad. Tradicionalmente, se compone de huevos, leche, alcohol y especias, pero también existen bases de ponche de huevo preparadas; solo hay que añadir el alcohol. Si... leer más
Vistas: 785Para obtener costillas de cerdo perfectamente jugosas y doradas, hornéelas con un poco de jugo de manzana hasta que estén casi listas, luego úntelas con salsa barbacoa y glaseado de bourbon y áselas a la parrilla hasta que estén cocidas. leer más
Vistas: 530Estas alitas de pollo a la parrilla rebosan sabor, con notas dulces, ahumadas y ácidas gracias al glaseado de miel y bourbon. Increíblemente crujientes y jugosas, combinan a la perfección con una refrescante salsa de queso Roquefort. leer más
Vistas: 732Las alitas de pollo horneadas quedan increíblemente crujientes si las horneas sobre una rejilla, permitiendo que el calor circule libremente alrededor de cada pieza. Por la misma razón, no las coloques demasiado juntas. Si tienes poco espacio en la bandeja para hornear, leer más
Vistas: 802Para preparar toffee casero con la consistencia perfecta, necesitarás un termómetro para dulces. Calienta el jarabe de maíz, el azúcar, la leche, el cacao en polvo y la mantequilla, luego vierte la mezcla en un molde hasta que el toffee se solidifique. Córtalo en porciones individuales. leer más
Vistas: 752La espesa sopa de guisantes partidos con carnes ahumadas es un plato clásico para el clima frío al que pocos pueden resistirse. Jeff Mauro prepara su versión de sopa de guisantes partidos con un chorrito de bourbon, orégano, tomillo y jamón ahumado. Juntos, estos ingredientes... leer más
Vistas: 375La crema batida casera con un sofisticado sabor a bourbon es el acompañamiento perfecto para tartas, postres crujientes, cobblers o una taza de café. Para que se bata fácilmente, la crema debe estar bien fría. No olvide enfriar también el bol y la batidora. leer más
Vistas: 294Cubre tu jamón comprado con un glaseado casero de manzana y bourbon para un plato navideño único. El glaseado se prepara con sidra de manzana sin alcohol (jugo de manzana natural sin filtrar) y azúcar moreno. leer más
Vistas: 390El pastel de nueces pecanas es apreciado principalmente por su textura, el sorprendente contraste entre las nueces crujientes y un relleno suave de crema pastelera con sabor a caramelo. Si se le añade un toque de bourbon al relleno clásico, el sabor adquiere una dimensión completamente nueva. Otro... leer más
Vistas: 412Disfruta del rico sabor del bourbon, el jarabe y las nueces pecanas tostadas picadas, todo en un solo pastel. El pastel de nueces pecanas es fácil de hacer y es rico, sabroso y festivo. Aunque se considera un dulce tradicional para el Día de San Valentín, leer más
Vistas: 498Esta receta lleva el clásico pastel de nueces a un nivel de sabor completamente nuevo. Tyler Florence infusiona el relleno de nueces con chocolate puro sin azúcar y un toque de bourbon. ¡El postre perfecto para las fiestas navideñas! leer más
Vistas: 382Esta receta es la quintaesencia de la cocina casera, y un chorrito de bourbon es justo lo que le falta a la mayoría de los asados. Un trozo de paleta de cerdo se estofa en el horno con zanahorias, chirivías y apio en un poco de caldo de pollo. leer más
Vistas: 605El aperitivo perfecto para una gran celebración. Rebanadas de baguette tostada se sirven con filete de res en finas lonchas, mousse de gorgonzola, rábanos encurtidos, cebolla caramelizada, brotes tiernos y camarones. Ensarta todos los ingredientes con un palillo. leer más
Vistas: 721A los amantes del té helado les encantará esta versión para adultos de la bebida favorita. Un toque de bourbon transforma este refrescante té de durazno en un relajante cóctel veraniego. Esta receta utiliza néctar de durazno casero totalmente natural. leer más
Vistas: 780Este batido se realza con un toque de bourbon, que combina a la perfección con el plátano y la canela. Su sabor recuerda al pastel de plátano, y seguro que a los niños también les encantará. Si lo prefieres, puedes omitir el bourbon y prepararlo tal cual. leer más
Vistas: 355Esta clásica tarta de nueces pecanas está rellena de nueces crujientes y tostadas, envueltas en un relleno suave y cremoso con sabor a melaza y toques especiados de bourbon. Tiene el dulzor justo y una textura que sin duda te sorprenderá. leer más
Vistas: 675Uno de los ingredientes de este cóctel Whiskey Sour es la kombucha. No necesitas cultivarla; solo necesitas kombucha de manzana comprada en la tienda. Combínala con bourbon, jugo de limón, unas gotas de jarabe de arce y... leer más
Vistas: 1.184Cocinar ostras para mucha gente es mucho más fácil con este método rápido. Simplemente ásalas a la parrilla durante unos minutos hasta que las conchas se abran ligeramente y puedas insertar un cuchillo con facilidad. Una vez abiertas, las ostras están listas para servir. leer más
Vistas: 562Este bizcocho húmedo y especiado de miel, cubierto con almendras crujientes, está repleto de sutiles notas de miel, azúcar moreno, ralladura de naranja, café y especias como canela, clavo, pimienta de Jamaica y jengibre. Suena tentador, ¿verdad? Pero aún hay más… leer más
Vistas: 413Para un maravilloso sabor y aroma asiático, remoje su pavo navideño durante la noche en una salmuera de té, naranja y bourbon, luego frótelo bien con mantequilla, salsa de soja, aceite de sésamo y - leer más
Vistas: 350Este relleno de pan se puede hornear dentro del pavo navideño o por separado. La segunda opción es preferible, ya que tendrás más cantidad de este delicioso acompañamiento, suficiente para compartir con toda la familia. ¡De cualquier manera, el sabor será increíble! leer más
Vistas: 478Añade un dulce sabor a arce a las clásicas semillas de calabaza tostadas, y un chorrito de bourbon las convierte en el aperitivo perfecto para adultos. La receta a continuación detalla cómo secar las semillas directamente de la calabaza. Así que no las tires cuando llegue el otoño. leer más
Vistas: 541Esta paleta de dos capas es el postre perfecto para adultos, repleto de los vibrantes sabores del verano. La primera capa es puré de arándanos, la segunda es una variación del julepe de limón y menta. Ambas capas están infusionadas con aromático bourbon. Vierta el julepe sobre los arándanos... leer más
Vistas: 536Hacer bombones en casa es mucho más fácil de lo que parece, y puedes personalizarlos con los sabores que desees. La base de las trufas de chocolate es una ganache bien cuajada. Enróllala en bolas y pásalas finamente. leer más
Vistas: 765Esta densa tarta de nueces pecanas, cubierta con rodajas de melocotón fresco en caramelo de bourbon, luce impresionante y festiva. Para esta receta, elige melocotones maduros pero firmes para asegurar que las rodajas mantengan su forma durante el horneado y que el dibujo quede precioso al hornear. leer más
Vistas: 465Un crujiente crumble de almendras y canela, junto con un glaseado de bourbon, realza el sabor a melocotón de esta suave tarta rellena de mermelada de melocotón. Antes de hornear, se coloca una capa de mermelada entre dos capas de masa y se cubre con el crumble. leer más
Vistas: 322Uno de los ingredientes clave de esta tarta es el bourbon. No lo omitas ni lo sustituyas si es posible. Sus notas especiadas combinan a la perfección con el suave relleno de nueces crujientes y chocolate. La tarta se elabora con masa quebrada casera. leer más
Vistas: 906Estos bombones con licor se pueden preparar con antelación para tenerlos siempre a mano cuando vengan amigos a tomar café o cuando decidas organizar una fiesta. Se elaboran con galletas de chocolate trituradas y puedes elegir entre bourbon o... leer más
Vistas: 615Estas galletas sin gluten están hechas con harina de almendras, harina de arroz integral y harina de tapioca. Si tiene alergia a los frutos secos, reemplace la harina de almendras con 0,5 tazas de harina de sorgo y aumente la mantequilla a 165 g y la leche a - leer más
Vistas: 609¡Este plato es absolutamente perfecto para el brunch del domingo! Una pila de panqueques de chocolate y pistacho se sirve con jarabe casero de miel y caramelo, y para un sabor máximo, puedes espolvorearlos con semillas de granada, azúcar en polvo, leer más
Vistas: 472Esta exquisita tarta es perfecta para las fiestas de otoño e invierno. La base de chocolate está cubierta con una generosa capa de suave relleno de caramelo, espolvoreada con trocitos de nueces pecanas tostadas y decorada con mitades de nueces pecanas. Además de nueces, el relleno también incluye: leer más
Vistas: 393El estado estadounidense de Kentucky es la cuna del bourbon, el pastel de nueces y las famosas carreras de caballos, acompañadas de festividades donde el pastel de nueces y el bourbon son los protagonistas. Sumérgete en la atmósfera de Kentucky. leer más
Vistas: 1.012La cerveza de pomelo es un sabor al que hay que acostumbrarse, pero es perfecta para preparar cócteles complejos. Añade un poco de jugo de jengibre, jugo de pomelo, agua con gas y bourbon, y tendrás un cóctel delicioso y refrescante para una divertida reunión familiar. leer más
Vistas: 557Cuando el tiempo está feo, no hay nada mejor que disfrutar de una reconfortante fondue de queso en buena compañía. Esta fondue se prepara con una mezcla de quesos cheddar y gruyère, junto con sidra alcohólica, que le aporta un toque de manzana. Para realzar el sabor... leer más
Vistas: 494La receta de Damaris Phillips para esta refrescante ensalada se inspiró en el Mint Julep. Tiene todo lo necesario para un cóctel clásico del sur: whisky, azúcar y menta fresca. Los pepinos se marinan durante varias horas en una salmuera rápida con bourbon y miel, y luego... leer más
Vistas: 978Un toque de caramelo casero con infusión de bourbon lleva este cóctel de cerveza de raíz a otro nivel. Guarda el caramelo sobrante en el refrigerador en un recipiente hermético. También puedes usarlo como salsa para mojar puré de manzana o... leer más
Vistas: 412Todos los sabores y aromas de la porchetta italiana (hinojo, romero, ajo y naranja) se utilizan para dar sabor a este pavo. El ave se marina en una salmuera de té, naranja y bourbon, luego se frota con mantequilla especiada y... leer más
Vistas: 675La mostaza con miel es una de las salsas para mojar más populares para aves asadas. Esta receta sugiere usarla como condimento para infundir un pavo entero con este sabor sabroso, dulce y ácido. Para un proceso de asado más uniforme y rápido, leer más
Vistas: 640Para este mint julep no necesitas hielo picado: ¡se prepara con gelatina alcohólica! La gelatina se corona con crema batida de menta y se sirve en vasitos de chupito de 30 ml. El postre perfecto para fiestas divertidas en casa. leer más
Vistas: 559La granita es básicamente un delicioso y esponjoso cono de nieve que se come como un helado. Esta receta utiliza un cóctel Mint Julep para crear un postre delicioso y refrescante para adultos. Sírvelo en vasos o tazones bien fríos. leer más
Vistas: 721Un mint julep es una maravillosa combinación de menta fresca, bourbon y mucho hielo picado, lo que lo convierte en una bebida veraniega verdaderamente refrescante. El jarabe de menta se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador. Tradicionalmente, un julep se sirve en leer más
Vistas: 580- duraznos encurtidos
- Caramelo con melocotones encurtidos y bourbon
- relleno de queso crema
- tostada francesa
Experimenta la brillantez de estas tostadas francesas si no tienes miedo de experimentar con sabores e ingredientes. Tostadas doradas, empapadas en huevo y rellenas de queso crema dulce, se sirven con duraznos marinados agridulces en - leer más
Vistas: 789Para una fiesta en casa, prepara estas salchichas cóctel en una salsa rica y ahumada, servidas directamente de la olla de cocción lenta con brochetas. La salsa se elabora con vinagre de sidra de manzana, jarabe de arce, bourbon y pimentón ahumado. leer más
Vistas: 596Cuando talles caras de calabaza para Halloween, guarda una para preparar un ponche divertido para tu fiesta. Este aromático cóctel de manzana con notas de bourbon y clavo se sirve directamente de un gran barril de calabaza. Una idea genial para una fiesta de otoño. leer más
Vistas: 707El mint julep es uno de los cócteles a base de bourbon más populares. Aromático e increíblemente refrescante, es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes. Además de bourbon, azúcar y menta, necesitarás hielo picado. Hielo picado, porque... leer más
Vistas: 683El clásico cóctel Boulevardier es la combinación perfecta de bourbon, amargo de Campari y vermut. Esta receta utiliza partes iguales de todos los ingredientes, pero tiene un toque inesperado: naranja a la parrilla, que le añade un toque de... leer más
Vistas: 622Este ponche aromático con toques especiados es perfecto para las fiestas de otoño. Está hecho con sidra de manzana natural sin alcohol (jugo sin filtrar), jarabe de arce de alta calidad, romero y bourbon. El resultado es... leer más
Vistas: 568Estas galletas de tamaño adulto inspiradas en el mint julep se pueden preparar con un día de anticipación y refrigerar. Un relleno de queso crema con infusión de bourbon se coloca entre dos suaves bizcochos de menta. Galletas ensambladas - leer más
Vistas: 493Tú decides qué tan licorosos quieres tus bombones. Agrega la cantidad deseada de bourbon a la ganache de chocolate, forma los bombones y cúbrelos con azúcar de menta. Estos bombones artesanales con sabor a mint julep seguro que encantarán a todos. leer más
Vistas: 846La menta y el bourbon combinan a la perfección, como demuestra el refrescante cóctel Mint Julep, y esta versión con helado de vainilla se inspira en esa combinación. El resultado es un delicioso batido para adultos. Decora cada porción con crema batida. leer más
Vistas: 466Judías verdes jugosas mezcladas con varios tipos de setas silvestres en una salsa rica y cremosa con infusión de tomillo, y horneadas bajo una capa de pan rallado panko hasta que queden crujientes. Aceite de trufa y... leer más
Vistas: 629Este pastel de nueces pecanas sabe igual que el clásico postre de Acción de Gracias, pero está hecho sin jarabe de maíz. Gracias a partes iguales de azúcar moreno y jarabe de arce auténtico, el relleno sigue teniendo un sabor maravillosamente dulce y... leer más
Vistas: 719Un brownie de chocolate divinamente suave cubierto con una corteza de tarta de nueces dulce y crujiente es una delicia para los amantes de los brownies, las nueces y el chocolate en general. Para asegurar que las capas se mantengan crujientes cuando estos dos postres clásicos se unen, leer más
Vistas: 448Los bombones de bourbon caseros son fáciles de preparar y se conservan bien en el refrigerador: ¡un capricho perfecto para adultos con una copa de coñac o una taza de café! Estos bombones se elaboran con galletas de barquillo de chocolate, chocolate negro derretido y leche condensada. leer más
Vistas: 444Si decides asar chuletas de lomo de cerdo con hueso a la parrilla, prepara una salsa barbacoa especial con mermelada de durazno, mostaza granulada y bourbon. Puedes preparar la salsa con anticipación y untarla sobre la carne mientras se cocina. leer más
Vistas: 1.675Sorprende a tus invitados con un pastel horneado dentro de una calabaza. Es un postre único y con un ambiente especial, perfecto para las fiestas de otoño, sobre todo para Halloween. El bizcocho de chocolate se hornea dentro de una calabaza de azúcar y luego se corta en porciones. leer más
Vistas: 526El pudín de pan es un postre casero muy popular, que a menudo se prepara para aprovechar el pan duro. Pero esta versión presume de un sabor sofisticado, gracias a la combinación de naranja y chocolate, lo que la convierte en el postre perfecto para una ocasión especial. leer más
Vistas: 780Para celebrar el centenario del restaurante Broussard's en Nueva Orleans, el personal del bar recuperó un cóctel popular en la década de 1940. Este elegante whisky sour recibió su nombre en honor a la famosa bailarina Isadora Duncan: una hoja de salvia en el vaso. leer más
Vistas: 430Estas tartaletas de postre están inspiradas en los dulces que se sirven en la famosa carrera de caballos Kentucky Derby. Nueces confitadas, una base crujiente de nueces, un relleno de chocolate con infusión de bourbon y una suave cobertura de crema batida harán de este postre un éxito en cualquier reunión. leer más
Vistas: 776Prepara las alubias al horno perfectas, repletas de un rico abanico de sabores gracias al beicon frito, la melaza y el bourbon. También están sazonadas con pimentón, mostaza y salsa Worcestershire. Un poco de azúcar moreno es perfecto. leer más
Vistas: 508Esta exquisita tarta de nueces pecanas combina los sabores clásicos del azúcar moreno, la vainilla y las nueces pecanas tostadas. Un par de cucharadas de bourbon son el complemento perfecto. El alcohol se evaporará durante el horneado, dejando unas maravillosas notas ahumadas y... leer más
Vistas: 2 115La limonada natural hecha según esta receta es deliciosa por sí sola, pero con un chorrito de bourbon se obtiene un cóctel maravillosamente refrescante para fiestas en casa. Para prepararla, necesitará jarabe simple (hervir - leer más
Vistas: 799Prepara un ponche para un grupo grande con una mezcla de sidra de manzana y pera y un toque de bourbon. El resultado es un sabor afrutado y especiado, perfecto para un soleado día de otoño. Sírvelo con hielo y, para una presentación espectacular, adorna cada vaso con una rodaja de pera. leer más
Vistas: 705Este cóctel realza el rico sabor de la cerveza ámbar con un buen Old Fashioned de bourbon Angostura. Esta receta rinde para cuatro personas. Mezcle la base del Old Fashioned en una jarra, viértala en vasos y complete con cerveza. La bebida es leer más
Vistas: 570El pavo (con el lomo recortado para una cocción uniforme y rápida) se remoja durante la noche en una salmuera de té de hierbas, naranja y bourbon, luego se frota con comino, cilantro y mantequilla de ajo y se hornea hasta que esté crujiente. leer más
Vistas: 604Para que tu tarta de manzana sea lo más sabrosa y deliciosa posible, usa varias variedades de manzana: dulces, ácidas y agridulces. Un poco de bourbon, canela y jengibre le darán un toque especiado que realzará su delicioso sabor afrutado. leer más
Vistas: 1.255Si organizas una fiesta de Halloween, recibe a tus invitados con un vaso de "sangre". Una cucharada de granadina le dará un tono rojizo al ponche de cereza, que ya de por sí es rojo. Para una versión con alcohol, añade whisky (bourbon o centeno) al ponche y... leer más
Vistas: 783A los amantes de los cócteles de bourbon con un toque ácido les encantará la combinación con jugo de arándano y naranja. Sírvalo bien frío, adornado con arándanos. El broche de oro perfecto para una cena festiva que refrescará su paladar. leer más
Vistas: 614El pomelo agridulce, el bourbon intenso y el jengibre picante le dan a este cóctel un sabor revitalizante, mientras que la cerveza y el refresco de pomelo le aportan su efervescencia característica. Sírvelo con abundante hielo. leer más
Vistas: 678El cóctel perfecto para el invierno te cautivará con su rico perfil de sabor. El bourbon, combinado con notas de pimienta de Jamaica, anís, jengibre, frutas y cítricos, reconforta y anima el espíritu. El vino tinto también le aporta un sabor vibrante. leer más
Vistas: 853En lugar de la ginebra tradicional, añade bourbon infusionado con higo, pera y vainilla natural a tu Negroni. Te espera un completo ramo de sabores y aromas. El cóctel es fuerte, con un amargor distintivo y un final increíble. Bourbon - leer más
Vistas: 786Para evitar que tu limonada alcohólica se diluya con el hielo derretido mientras la bebes, prepara un hielo con alcohol: mezcla cerveza, limonada y rodajas pequeñas de limón y congélalo en una cubitera. ¡Una idea genial para el verano! leer más
Vistas: 963Este exquisito pastel de verano se elabora mezclando frutos rojos frescos con azúcar y bourbon, intercalando capas de galletas con chispas de chocolate, cubriéndolo con helado de fresa y vainilla, y coronando todo el pastel con crema batida. Para más información... leer más
Vistas: 634En lugar de amargos, esta versión del Manhattan lleva Aperol, el aperitivo italiano, que le aporta refrescantes notas cítricas. El cóctel se prepara en una ponchera grande y se decora con una corona de hielo y bayas de marrasquino. leer más
Vistas: 711Una salsa barbacoa dulce y picante con un toque ahumado y queso cheddar fuerte ayuda a transformar la carne de cerdo desmenuzada sobrante en un delicioso pan que se puede servir como aperitivo en una fiesta en casa en lugar de sándwiches. En lugar de cerdo, puedes usar carne asada. leer más
Vistas: 622No hace falta encender la parrilla para disfrutar del sabor de la barbacoa. La falda de ternera se cocina a fuego lento en el horno durante varias horas en una salsa barbacoa casera elaborada con bourbon, melaza y pimentón ahumado, lo que da como resultado una carne jugosa, tierna y con un sabor intenso. leer más
Vistas: 1 176Este refrescante cóctel con toques de albaricoque es perfecto para el verano. Bourbon, jugo de limón y brandy de albaricoque le dan un toque original al clásico Whiskey Sour. Agita con hielo hasta que la coctelera se empañe, cuela en un vaso y... leer más
Vistas: 810Para esta versión invernal de falda de res, no hace falta encender una parrilla de carbón: ¡la olla de cocción lenta hace todo el trabajo! La carne se cocina a fuego lento en una salsa sabrosa durante varias horas, luego se sella rápidamente en una sartén caliente hasta que... leer más
Vistas: 492Este relleno de pan para un ave festiva rebosa de los vibrantes sabores otoñales de sus ingredientes. Jugosas peras estofadas en aromático bourbon y crujientes nueces pecanas complementan a la perfección cubos de pan blanco empapados en jugos vegetales y... leer más
Vistas: 507Dale un toque casero al relleno de pan de maíz comprado en la tienda cubriéndolo con verduras salteadas, salchicha italiana, manzanas dulces y ácidas, hierbas frescas, nueces pecanas crujientes y bourbon aromático. Al agregar alcohol a la sartén, no... leer más
Vistas: 467Este pudín de maíz se puede servir de postre en lugar de pastel. Es moderadamente dulce, y la mayor parte de su dulzor natural proviene del maíz. El ingrediente secreto del pudín es el aromático bourbon; solo necesitas dos cucharadas para la receta. Es maravilloso... leer más
Vistas: 749El ingrediente secreto de estas alubias veganas al horno son las setas shiitake. ¡Ni siquiera los amantes de la carne notarán la ausencia de beicon! Lo mejor de todo es que las alubias no necesitan remojo; simplemente ásalas lentamente en el horno hasta que estén tiernas y... leer más
Vistas: 658Estas galletas italianas se elaboran al estilo de un pastel de frutas, con frutas secas, frutas confitadas, frutos secos y licor. Este tipo de pasteles son populares en Occidente durante las fiestas navideñas, especialmente en Navidad. ¿Por qué no convertir las galletas en un dulce festivo que sea a la vez delicioso y... leer más
Vistas: 844El cóctel Wabbit se prepara en Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), una de las destilerías que forman parte del popular recorrido por las bodegas de whisky. Los camareros locales decidieron llevar el bourbon a otro nivel mezclándolo con jugo de zanahoria. ¿Qué sucedió? leer más
Vistas: 1 172Las carreras de caballos estadounidenses y los cócteles a base de bourbon están intrínsecamente ligados. Cada evento de la Triple Corona tiene su propio cóctel oficial. Mientras que en el Derby de Kentucky se sirve un mint julep, en el Preakness se sirve un cóctel a base de bourbon. leer más
Vistas: 1 190El Black-Eyed Susan es la bebida oficial de la carrera de caballos Preakness en Baltimore, Maryland. Este cóctel fue creado en 1973 y recibió su nombre de la flor Black-Eyed Susan, que decora la manta de la Preakness. leer más
Vistas: 745Aunque el nombre de este cóctel se traduce como "whisky agrio", su sabor es mucho más suave y equilibrado. Es dulce y ácido a partes iguales, gracias al jarabe de azúcar y al jugo de limón, lo que quizás... leer más
Vistas: 860Antes de asar, el pavo se marina durante la noche en una salmuera de té aromático con jugo de naranja y un chorrito de bourbon, lo que hace que la carne sea tierna, jugosa y muy sabrosa. Y para asegurar que la piel esté deliciosa y crujiente, leer más
Vistas: 754En esta receta de julepe, la menta tradicional se sustituye por estragón, igualmente aromático. Combinado con fresas frescas y vainilla natural, crea un sabor sorprendentemente dulce y refrescante, que complementa a la perfección el aromático bourbon. Sirva el julepe en leer más
Vistas: 4.538¿No tienes parrilla? ¡No hay problema! Estas deliciosas costillas de cerdo en un glaseado dulce y picante se pueden cocinar de principio a fin en el horno. Usar mermelada de durazno en lugar de fruta fresca en el glaseado salado significa que puedes cocinarlas - leer más
Vistas: 18.060El sabor intenso de los higos complementa a la perfección esta tarta de crema agria con un crujiente crumble con infusión de canela y un glaseado de bourbon. A pesar de su nombre, esta tarta no lleva café, pero es ideal con una taza de café o té caliente. leer más
Vistas: 3.448Este Bellini de durazno, ligero y refrescante, adquiere un sabor intenso y vibrante gracias a la adición de bourbon y una pizca de pimienta negra. Se recomienda usar duraznos congelados para un sabor más... leer más
