Cóctel imprescindible
Votos: 1
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Mezclar kétchup y mostaza no parece extraño, a menos que le añadas licor Jägermeister. A los camareros del bar vienés "Tur 7" les encantó la combinación, así que añadieron este cóctel inusual y picante a la carta. ¡Ideal para amigos aventureros!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 30 ml de licor Jägermeister
- 30 ml de whisky de centeno
- 40 ml de zumo de albaricoque
- 10 ml de jugo de lima
- 1 cucharada de kétchup
- 1/2 cucharadita de mostaza picante
- 60 ml de cerveza lager ligera o pilsner
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Cocinar el plato según la receta:
- Enfríe la copa de cóctel en el congelador durante unos 30 minutos.
- Coloca el licor, el whisky, el jugo de albaricoque y lima, el kétchup, la mostaza y una pizca de sal y pimienta en una coctelera con hielo. Agita bien y cuela con dos coladores en un vaso frío. Completa con cerveza.
Autor de la receta - Bar "Tur 7", Viena, Austria
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