Tipos de queso - Información de referencia

Queso crema fresco americano con un sabor suave y una consistencia delicada y pastosa. Philadelphia está hecho con leche entera.

Un queso italiano semicurado. Elaborado con leche entera de vaca. Madurado durante 3-4 meses. El queso Fontina tiene una consistencia elástica.

Este es un queso semicurado de origen inglés. Dependiendo del grado de maduración, el centro del queso puede tener un color amarillo irregular, que varía de