Los smoothie bowls son la última tendencia entre los amantes de la alimentación saludable. Son batidos que se comen con cuchara directamente del tazón. Como no necesitas pajita, puedes añadir ingredientes como semillas, mantequilla de frutos secos o incluso aguacate para darle consistencia. leer más

Esta versión casera de la popular bebida rosa de Starbucks es rápida y fácil de preparar. Su ingrediente principal son las bayas de acai, que le dan a la bebida su encantador color rosa pálido. Una vez que el té de acai se haya infusionado y enfriado, la refrescante bebida... leer más

Si tienes acceso a jugo de acai, intenta aprovechar al máximo sus propiedades. Su rico sabor complementa a la perfección el de la col lombarda estofada, y su color púrpura le da a la col un toque llamativo y vistoso al servirla. leer más

Las bayas de acai son el fruto de una palmera originaria de Centroamérica y Sudamérica, y constituyen una importante fuente de alimento para los pueblos indígenas. Son ricas en vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. El puré de bayas de acai combina a la perfección con un plátano para crear una bebida refrescante. leer más