Té London Fog
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
La ligera espuma de leche, un dulce toque de vainilla, la fragante lavanda y el sabor tradicional del té Earl Grey hacen de esta bebida la opción perfecta para cualquier momento del día. Espolvorea flores de lavanda sobre la rica espuma y disfruta de la magnífica combinación de sabores y la encantadora presentación de este chai latte.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2/3 taza de agua
- 1 bolsita de té Earl Grey
- 0,5 cucharaditas de lavanda seca
- 1,5 cucharaditas de azúcar
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 2/3 taza de leche
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Cocinar el plato según la receta:
- Hierve 2/3 de taza de agua, retira del fuego y añade 1 bolsita de té Earl Grey y 1/2 cucharadita de lavanda seca (opcional). Tapa y deja reposar de 5 a 8 minutos. Mezcla 1 1/2 cucharaditas de azúcar y 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla en una taza; cuela el té en la taza y revuelve. Calienta 2/3 de taza de leche y espuma con un espumador; viértela en la taza, coloca la espuma encima con una cuchara y espolvorea con lavanda seca, si lo deseas.
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