Los productos más caros del mundo

¿Te has preguntado alguna vez cuánto cuesta el helado más caro? ¿Estarías dispuesto a pagar 12.000 dólares por una pizza? En este artículo, hemos recopilado una lista de los alimentos más caros del mundo.

1. Samundari Khazanah

Si planeas una celebración grandiosa y ostentosa, el Bombay Brasserie de Londres sabe cómo lograrlo. Te servirán cangrejo de Devon con trufas blancas y medio tomate relleno de caviar beluga. Por si fuera poco, el plato estará adornado con láminas de oro comestible, cuatro caracoles de abulón y cuatro huevos de codorniz rellenos hasta el borde de caviar. Toda esta experiencia te costará 2000 libras.

2. Sandía Densuke

Es natural que los alimentos raros sean caros. Las sandías son un gran manjar en Japón, y también son bastante inusuales. Las sandías japonesas se hicieron famosas después de que una de casi 8 kg se vendiera por 6300 dólares. Estas dulces frutas se cultivan en el norte de Japón, en la isla de Hokkaido. Las sandías Densuke son negras, tienen un sabor exquisito y se consideran extremadamente raras, lo que las convierte en regalos muy preciados. Pero, ¿quién puede permitirse semejante lujo y para qué ocasión?

3. Melones Yubari

El melón Yubari, o Yubari King como también se le conoce, es un híbrido que se cultiva en la ciudad homónima de la isla japonesa de Hokkaido. En una subasta celebrada en 2008, un par de estos melones se vendieron por 2,5 millones de yenes, un aumento considerable respecto a los 2 millones de yenes alcanzados en 2007.

4. Carne de res japonesa marmoleada

Esta carne proviene de ganado Wagyu. Dado que esta raza no está naturalmente diseñada para producir carne veteada, las vacas reciben una dieta especial. Para lograrlo, se les da cerveza y se les masajea regularmente para asegurar que la carne sea tierna y tenga capas de grasa veteada. Cuanto más tiempo se engorda la vaca de esta manera, más atractiva se vuelve su carne. En Nueva York, un trozo de carne veteada se ha vendido por 2800 dólares.

5. Helado de chocolate y oro

El chef estadounidense Stephen Bruce ha creado un helado verdaderamente mágico. Consta de 28 capas de cacao, 14 de las cuales son extremadamente raras y caras. Pero eso no es todo. El helado está infusionado con 5 gramos de oro comestible de 23 quilates, coronado con una generosa porción de crema batida y adornado con las mejores trufas de chocolate a cada lado. Las trufas utilizadas para decorar el helado cuestan 2600 dólares la libra. Para añadir aún más distinción a su creación, Bruce diseñó un cuenco especial de cristal de oro de 18 quilates, cuyo tallo está adornado con una pulsera engastada con un magnífico diamante blanco. El helado viene con una cuchara de oro incrustada con gemas marrones. El precio de este manjar es bastante bajo: tan solo 25 000 dólares. Para aquellos menos afortunados, también hay una versión mini del helado principal, con un precio de tan solo 1000 dólares.

6. El pastel más caro

El pastel más caro cuesta 14.260 dólares, y una porción, 1.871 dólares. Esta maravilla se puede encontrar en The Fence Gate Inn, en Lancashire, Inglaterra. Este pastel lleva el mencionado filete de ternera marmoleado, que por sí solo cuesta 870 dólares la libra, setas matsutake y trufas blancas de invierno. El pastel se acompaña de dos botellas de vino Château Mouton Rothschild a 1.740 dólares cada una, trufas francesas y una pequeña hogaza de pan. Y todo esto envuelto en una gran lámina de oro.

7. Caviar Beluga

El caviar beluga es el más grande. Es negro y tiene un aroma intenso y característico. Irán, el principal proveedor mundial, es considerado el caviar más caro. Una tienda en Londres lo vende a 25.000 dólares el kilogramo.

8. Pizza Luis XIII

Esta pizza está a la altura de un helado decorado con oro. Es la más cara del mundo. La elabora el chef Renato Viola de Salerno, Italia. La pizza mide 20 cm y su preparación comienza 72 horas antes de su consumo. Esto se debe a que la masa se elabora según una receta especial que requiere precisamente ese tiempo de maduración. Entre sus ingredientes se incluyen mozzarella de búfala, tres tipos de huevas de pescado, langosta italiana y noruega, y sal rosa australiana. El precio de esta maravillosa pizza es de 12.000 dólares.

9. El bagel más caro del mundo

Si alguna vez tienes la oportunidad de probarlo, no te arrepentirás de pagar mil dólares por él. Esta maravilla culinaria es creación del chef Frank Tuiagu en el Hotel Westin de Nueva York. Incluye queso crema con infusión de trufa, gelatina de bayas de goji y magníficas hojas doradas comestibles. Las trufas crecen solo en estado silvestre; no se pueden cultivar. A pesar de la tecnología moderna, estos hongos solo se pueden encontrar en el bosque gracias al agudo olfato de perros y cerdos. Por eso son tan caras.

Todos estos platos, por supuesto, tienen precios muy elevados. Pero contienen los ingredientes más caros y de mejor calidad. Para que una persona común tenga la oportunidad de probarlos, primero tendrá que intentar ganar el juego "¿Quién quiere ser millonario?".




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