Cóctel de crisantemos
Votos: 3
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Valor nutricional por ración:
calorías 152, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.
calorías 152, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.
Una mezcla de anís, vermut seco y ácido, el aromático licor de hierbas Benedictine y naranja fresca crea un cóctel equilibrado que ha resistido el paso del tiempo. Aunque se desconoce el origen de su nombre, la receta de esta bebida ancestral es infalible.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 60 ml de vermut seco
- 30 ml. Benedictine
- 7 ml de absenta
- 1 rizo de cáscara de naranja
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Cocinar el plato según la receta:
- Vierta el vermut, el Benedictine y la absenta en una coctelera con hielo y agite enérgicamente.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría. Exprime la cáscara de naranja en la bebida, escarcha el borde de la copa con la misma cáscara y decora. Bebe inmediatamente.
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