Cocinas del mundo - Página 212

Recetas de las cocinas del mundo

Pavo entero con pimentón, horneado.

Categorías: Platos principales, Pájaro, .

Autor: Patrick y Gina Neely - copropietarios del restaurante

Vistas: 15.953

Asa un pavo entero al horno, al estilo sudamericano, con tomillo, pimentón y pimienta de cayena...

Tiempo: 3 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 738

Salsa clásica de pavo

Categorías: Salsas, Salsas, .

Autor: Food Network

Vistas: 67.586

Contenido de la receta:

Para la salsa:
Para el caldo:

Preparar una salsa deliciosa es muy fácil: ¡no tires las menudencias del pavo! Mientras se cocina el pavo, prepara un caldo con el cuello y las menudencias; cuécelas a fuego lento con hierbas otoñales clásicas. Luego, combina...

Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 cucharadas.

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