Recetas de platos principales de aves


Nuestro una selección de recetas con fotos te enseñará cómo cocinar una variedad de platos de aves. E incluso si antes solo sabías hervir o pollo fritoy pato asado con manzanas, ahora podrá preparar usted mismo platos principales de aves complejos y aprenderá a hacer excelentes ensaladas de caza. Aprenderá los secretos de la elección avicultura agrícola, métodos de su procesamiento, opciones de cocción para el día a día y platos festivosSiempre tendrás una amplia gama de productos a tu disposición. platos calientes Aves de corral. Simplemente explore nuestra colección de recetas de aves de corral.




35 de las mejores recetas de alitas de pollo

35 de las mejores recetas de alitas de pollo

Conviértete en un mejor jugador en el día deportivo (¡o cualquier día, en realidad!) cocinando una tanda de alitas crujientes y jugosas.

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El pavo perfecto al horno para Año NuevoVistas: 2.341

Para asegurar un pavo navideño perfectamente jugoso, lo mejor es comprar uno fresco, no congelado. Rellena la cavidad con verduras, unta la piel con mantequilla para que quede crujiente y...

Pavo, zanahorias, apio, romero, salvia, tomillo, cebolla, crema...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Cena festiva en bandeja para hornear: Solomillo de pavo con patatas rellenas, coles de Bruselas y arándanos rojos.Vistas: 1 101

Si estás preparando una cena festiva para un grupo pequeño y no quieres usar todas las ollas de la cocina, te encantará esta forma revolucionaria de preparar los platos más populares del Día de San Valentín.

Pavo, coles de Bruselas, salsa de arándanos, batatas, pan blanco, tomillo, salvia, castañas, tocino...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Platos con muslos de pollo: 51 de las mejores recetas

Platos con muslos de pollo: 51 de las mejores recetas

Los muslos de pollo son jugosos, económicos y versátiles, además de ser ricos en proteínas. Pruébalos al horno, estofados, glaseados o simplemente fritos.

34 de las mejores recetas para la cena con pechuga de pollo

34 de las mejores recetas para la cena con pechuga de pollo

Cuando no tengas mucho tiempo para preparar la cena, opta por pechugas de pollo. Estas recetas fáciles e infalibles de pechuga de pollo te encantarán.

Cómo destripar un pollo en mariposa

Cómo destripar un pollo en mariposa

Nuestras instrucciones paso a paso te enseñarán cómo deshuesar un pollo en forma de mariposa.

Platos de pollo al horno: 29 de las mejores recetas

Platos de pollo al horno: 29 de las mejores recetas

Estas recetas facilitan la preparación de comidas entre semana. ¡Solo necesitas una proteína popular y económica para preparar un delicioso pollo al horno que encantará a toda la familia!

15 recetas de pechuga de pollo rellena

15 recetas de pechuga de pollo rellena

¿Por qué conformarse con una pechuga de pollo aburrida cuando puedes llenar cada bocado de un sabor vibrante? Estas recetas de pechuga de pollo de alta calidad

Las 15 mejores recetas de sándwiches de pollo

Las 15 mejores recetas de sándwiches de pollo

Tenemos deliciosos sándwiches de pollo en todas sus versiones: desmenuzado, frito y a la parrilla.

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Pollo CoronationVistas: 2.332

¡Una ensalada digna de un rey! El Pollo Coronación es una ensalada inglesa que se preparó para el banquete de coronación de la Reina Isabel en 1953. Esta ensalada de pechuga de pollo está aliñada...

Pechugas de pollo, salsa chutney, mango, curry, pasta de tomate, vino tinto, albaricoques secos...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 243
40 mejores recetas de pastel de carne

40 mejores recetas de pastel de carne

El pastel de carne es un plato reconfortante clásico que nunca pasa de moda. Este plato, ideal para toda la familia, siempre triunfa.

Curry Panang (curry rojo tailandés) con polloVistas: 1.770

El curry es una salsa con trozos de carne cocidos a fuego lento. La salsa contiene especias que le dan un sabor exótico, así como pasta de curry, que puede requerir una pequeña cantidad de leche. En este...

Pechugas de pollo, calabacín, pimiento, salsa de pescado, pasta de curry, cebollas, leche de coco...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 660
35 recetas para almacenar alimentos para su uso futuro.

35 recetas para almacenar alimentos para su uso futuro.

Hemos recopilado recetas para preparar comida para toda la semana: desde ingredientes para ensaladas y boles de cereales hasta deliciosas comidas completas.

Salteado de pollo y champiñonesVistas: 1.024

«El salteado de pollo y brócoli es uno de nuestros platos chinos favoritos en casa», comparte Vivian Chan. «¡Es delicioso y siempre queda jugoso! El secreto para una pechuga de pollo súper tierna es…»

Pechugas de pollo, setas shiitake, brócoli, zanahorias, raíz de jengibre, salsa de soja, almidón, granos de pimienta blanca, aceite de sésamo, vino de arroz...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 434
50 recetas de invierno para cenas entre semana

50 recetas de invierno para cenas entre semana

No hay nada mejor que acurrucarse en una fría noche de invierno con una deliciosa y reconfortante comida casera. Estas recetas te ayudarán a preparar una cena sustanciosa.

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Satay de pollo frito con arroz jazmín y naranjaVistas: 1 154
Contenido de la receta:

Cientos de reseñas entusiastas de cinco estrellas no mienten: esta receta de Rachael Ray es un verdadero hallazgo. Ella prepara la salsa satay desde cero para su salteado de inspiración tailandesa, que incluye pollo...

Pechugas de pollo, arroz jazmín, pimientos, zanahorias, guisantes tirabeques, perejil, albahaca, cacahuetes, raíz de jengibre, zumo de naranja, salsa de soja, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 809
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pechuga de pollo jugosa al horno (sin descongelar)Vistas: 1.292

Probablemente olvidaste descongelar las pechugas de pollo que pensabas cocinar para la cena. Claro, puedes meterlas en una bolsa con agua caliente, pero eso lleva tiempo. Con esta receta, tú...

Pechugas de pollo, pan rallado panko, ajo, mostaza Dijon, mayonesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 502
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pechugas de pollo fritas rebozadas con quesoVistas: 1.002

Una doble ración de queso parmesano hace que este plato sea el doble de delicioso. Primero, las pechugas de pollo se aplanan, se cubren con queso parmesano y se fríen en la sartén hasta que estén doradas y crujientes. Luego se pincelan con...

Pechugas de pollo, queso parmesano, queso mozzarella, cebolla en polvo, condimento italiano, salsa de tomate, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 843
Platos de carne para Año Nuevo y Navidad: asado, rosbif y jamón.

Platos de carne para Año Nuevo y Navidad: asado, rosbif y jamón.

Sea cual sea la festividad que celebres, un delicioso asado será el complemento perfecto para tu mesa. Estas recetas te ayudarán a elegir la opción perfecta para

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo al horno con una corteza crujiente.Vistas: 992
Contenido de la receta:

El pollo Million Dollar es uno de los platos más populares en The Standard Grill de la ciudad de Nueva York, donde se sirve en una sartén de hierro fundido con limón, rebanadas de pan y...

Pollo, crema agria, limón, chalotas, pan de centeno, ajo, laurel, tomillo, flor de sal, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 8 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - Chef de televisión
Pepinillos fritos con vino blancoVistas: 981

El ajo, el vino blanco y el fragante tocino frito le dan a estos pollos un sabor maravillosamente rico. Aunque los pepinillos se cocinan enteros, el plato completo, incluyendo la salsa, solo tomará...

vino blanco, ajo, tocino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 253
Autor: - chef famoso
Pechuga de pollo en salsa de mostaza y estragón, puré de patatas con queso brie y acelgas arcoíris con beicon.Vistas: 980

Pollo en salsa de mostaza aterciopelada con estragón, servido con puré de patatas y queso Brie o Camembert, y acelgas arcoíris estofadas con beicon y puerros. Todo se cocina al mismo tiempo...

Pechugas de pollo, chalotas, vino blanco, patatas, queso Brie, queso Camembert, puré de patatas, granos de pimienta blanca, nuez moscada, acelgas, beicon...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1287
90 deliciosas cenas de otoño para entre semana

90 deliciosas cenas de otoño para entre semana

Anima tu rutina diaria con cenas sencillas perfectas para la temporada de otoño. Desde pasta al horno y chuletas de cerdo hasta

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Muslos de pollo crujientes en freidora de aireVistas: 5 268

Jugosa y tierna carne oscura de pollo cubierta con una corteza crujiente en menos de veinte minutos: ¡¿qué más se puede pedir?! Los muslos de pollo se rebozan en harina sazonada y se fríen en freidora de aire con un mínimo de...

muslos de pollo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 433
Pechuga de pollo con limón y hierbas, espárragos y patatas rojas al horno para dos personas.Vistas: 1.465

Este plato combina a la perfección todo lo que tú y tu pareja necesitáis para una cena equilibrada. La pechuga de pollo sellada con limón y hierbas se sirve con patatas rojas al horno y...

Pechugas de pollo, patatas rojas, ajo en polvo, condimento italiano, espárragos, zumo de limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 796
Platos otoñales para agasajar a tus invitados

Platos otoñales para agasajar a tus invitados

Organiza una fiesta o una reunión con amigos: cuando empieza a refrescar, eso es justo lo que apetece en otoño.

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pechugas de pollo marinadas en salsa teriyakiVistas: 1.012

Esta marinada ligera estilo teriyaki combina sabores apreciados que no se encuentran en el teriyaki japonés tradicional. Normalmente contiene sake y mirin, pero no ajo ni jengibre. Vierta...

pechugas de pollo, ajo, semillas de sésamo, salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 2 horas 20 minutos (incluido el tiempo de marinado) Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 532
Autor: - escritora culinaria
Pechugas de pollo marinadas en tequila y cítricos.Vistas: 864

Los zumos de lima, naranja y limón, combinados con tequila y especias aromáticas, crean una refrescante marinada cítrica para pechugas de pollo que evitará que la tierna carne se seque en la parrilla y...

Pechugas de pollo, jugo de lima, chile jalapeño, ajo, jugo de limón, jugo de naranja, tequila...
Tiempo: 8 horas 35 minutos (incluido el tiempo de marinado) Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 169
Autor: - escritora culinaria
Pollo a la parrilla con lima y tequilaVistas: 758

El tequila y la lima son una combinación maravillosa no solo para tu refrescante Margarita, sino también para marinar pollo. Agrega jalapeño picante, ajo y chile a la marinada para impregnar el pollo...

pechugas de pollo, tequila, condimento de chile, jugo de naranja, jugo de lima, chile, ajo...
Tiempo: 8 horas 30 minutos (incluido el tiempo de marinado) Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 277
Autor:
Bol de pollo y quinoa estilo Tex-MexVistas: 1.432

Si tienes pollo cocido sobrante, quinoa cocida y una lata de frijoles en conserva en el refrigerador, puedes preparar un tazón delicioso y saludable para una cena completa en solo 10 minutos. Mezcla...

Quinoa, frijoles negros preto, salsa, comino, condimento de chile, pollo, aguacate, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 393
Autor: - escritora culinaria
Pollo desmenuzado Tex-Mex rápidoVistas: 1.271

El pollo desmenuzado es ideal para tacos, burritos o sándwiches. Para prepararlo en minutos, use medallones de pollo (filetes de pechuga de pollo, rebanados...

Pechugas de pollo, chiles jalapeños, pimientos morrones, salsa, totopos, orégano, chile en polvo, comino, queso cotija, crema agria, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 687
Autor: - escritora culinaria
Lasaña de pollo con salsa de enchiladaVistas: 812

En esta receta de Ree Drummond, la cocina italiana se fusiona con la mexicana. Una increíble combinación de lasaña y enchilada, o lasaña con sabor a enchilada… Llámala como quieras, esta sencilla receta…

Pasta para lasaña, condimento de chile, comino, ajo en polvo, pechugas de pollo, queso ricotta, queso Monterey Jack, salsa de tomate...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 668
Autor: - Presentador de televisión
Pechugas de pollo con manzanas en una sarténVistas: 1.670

La pechuga de pollo se estofa en una salsa agridulce casera elaborada con sidra sin alcohol (jugo de manzana sin filtrar) y resulta increíblemente jugosa, tierna y deliciosa. Para un equilibrio perfecto de sabores...

Pechugas de pollo, sidra de manzana, cebollas Vidalia, manzanas, hojas de laurel, tomillo, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 487
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo Cordon Bleu sencillo con queso y jamónVistas: 1.075

Esta sencilla receta de pollo cordon bleu no requiere aplanar, rellenar ni empanar; es muy fácil de preparar. Y teniendo en cuenta que se cocina en tan solo 15 minutos en una sola sartén...

pechugas de pollo, jamón, queso mascarpone, queso Emmental, mostaza integral...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 373
31 ideas para la cena del Día de la Madre

31 ideas para la cena del Día de la Madre

Despide a mamá para que descanse y prepárale una cena festiva. ¡Nuestras recetas de plato principal y guarniciones te ayudarán a lograrlo!

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Pollo con verduras en una fuente para hornearVistas: 854

Los muslos de pollo se hornean en una sartén directamente sobre una mezcla de patatas, chirivías y cebollas, listos para servir con una guarnición. Este método no solo ahorra mucho tiempo y minimiza...

muslos de pollo, patatas, raíz de chirivía, cebollas, ajo, limón, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 627
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Pollo marroquí con limones encurtidosVistas: 1 219

Los ingredientes clave de este plato de pollo marroquí son los limones encurtidos y las aceitunas marinadas. La pechuga de pollo sellada se cocina a fuego lento en una salsa ligera de vino con limones encurtidos, tomates secos...

Pechugas de pollo, chalotas, limón, aceitunas, tomates secos, caldo, vino blanco, orégano, cebollino, perejil...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 337
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Pechugas de pollo al horno con glaseado de naranjaVistas: 852

En esta receta, un sencillo glaseado de jugo de naranja, miel, orégano y vinagre transforma una pechuga de pollo común en un plato espectacular digno de un restaurante. Simplemente úntalo sobre una pechuga de pollo sin piel...

pechugas de pollo, espárragos, ralladura de naranja, miel, vinagre de jerez, orégano...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1000
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo en salsa pesto cremosaVistas: 903

Filetes de pechuga de pollo fritos en sartén, servidos sobre una cama de acelgas arcoíris estofadas con tomates cherry y rociados con pesto cremoso, para una cena rápida, deliciosa y saludable entre semana. Casero...

Pechugas de pollo, salsa pesto, acelgas, cebolla roja, tomates cherry, zumo de limón, queso parmesano, piñones, nata, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 771
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Fettuccine con pollo en salsa Alfredo cremosaVistas: 1 108

Los fettuccine con salsa Alfredo cremosa, pollo y parmesano son un plato rápido y delicioso que encantará a toda la familia. Se prepara en tan solo media hora y es perfecto para un desayuno ligero.

Pasta fettuccine, pechugas de pollo, queso parmesano, crema, perejil, harina, ajo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1012
14 platos saludables para freidora de aire

14 platos saludables para freidora de aire

Este práctico electrodoméstico de sobremesa es la clave para preparar tus platos favoritos sin añadir aceite extra.

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pollo a la parmesana en costra de lentejasVistas: 1.234

"Hay días en que quiero preparar algo delicioso con pollo, pero sin dedicarle demasiado tiempo. El pollo a la parmesana cumple perfectamente con ese requisito. Normalmente lo horneo..."

Pechugas de pollo, lentejas, harina, condimentos italianos, salsa marinara, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 250
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Muslos de pollo a la parrilla glaseados con miel y ensalada de berenjena y mangoVistas: 1.648

Muslos de pollo a la parrilla, perfectamente cocinados, rebosan del vibrante sabor jamaicano, con un toque de pasta jerk, lima y miel. Sírvelos con una ensalada tibia de berenjena a la parrilla y...

Muslos de pollo, salsa de soja, miel, salsa barbacoa, mango, berenjena, albahaca, condimento jerk...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 762
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo mariposa al horno al estilo campestreVistas: 2007

El pollo abierto en mariposa se hornea mucho más rápido que un pollo entero, no es necesario darle la vuelta durante la cocción y puedes estar seguro de que cada trozo quedará cubierto con una deliciosa costra crujiente.

pollo, orégano, tomillo, jerez, zumo de limón, perejil...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 801
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Adobo para pollo a la barbacoaVistas: 1.692

Mezcla esta marinada, cubre 700 g de pollo con ella y mételo en el congelador, para que en esos días en los que no tengas tiempo de pensar en qué cocinar, tengas una cena casi lista, que solo queda hornear....

Pechugas de pollo, kétchup, azúcar moreno, vinagre de manzana, ajo, salsa Worcestershire, comino, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 2 horas 40 minutos (incluido el tiempo de marinado) Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 387
Pollo a la parrilla en salsa picanteVistas: 613

Esta receta funciona bien tanto con pechuga de pollo como con muslos deshuesados ​​más jugosos. Marina el pollo durante dos días en una salsa picante y luego ásalo a la parrilla o al horno.

pechugas de pollo, salsa picante, vinagre de vino, aceitunas Kalamata, pimienta negra...
Tiempo: 8 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Pollo marinado en tequila y limaVistas: 647
Contenido de la receta:

Una marinada a base de tequila con jugo de lima, chile jalapeño picante y cilantro aromático le da a las pechugas de pollo un sabor exquisito y una jugosidad excepcional. Puedes marinar el pollo durante toda la noche, pero...

Pollo, lima, tequila, tortilla, queso Monterey Jack...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12

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