Granos de trigo sarraceno
Una colección de recetas con el trigo sarraceno como ingrediente.
En lugar de las típicas gachas de trigo sarraceno, puedes preparar una deliciosa y original ensalada de trigo sarraceno como guarnición. Los granos previamente tostados se mantendrán esponjosos durante la cocción y adquirirán un sabor más intenso. Cocina las gachas y mézclalas con trigo sarraceno tostado triturado... leer más
Desde la antigüedad, las gachas de avena han sido un plato ceremonial y sacramental. Cuando se firmaba un tratado de paz, ambas partes cocinaban y comían gachas juntas, dando origen al proverbio: «No puedes cocinar gachas con él». Hasta el día de hoy, las gachas de avena siguen siendo uno de los platos favoritos de la mayoría de la gente. leer más









