polvo para natillas

• Natilla
• bollos al vapor

Los bollos chinos al vapor bao rellenos de crema pastelera son la combinación perfecta de una miga cálida y esponjosa y un relleno dulce y cremoso. El nombre "nai wong bao" se traduce del cantonés como "bollo amarillo de leche". Esta receta utiliza una mezcla seca para: leer más

• Mermelada de piña
• Galleta

Estas deliciosas galletas de mantequilla tienen una suave corteza que se deshace en la boca y envuelve un dulce y pegajoso relleno de piña. Se suelen hornear y regalar durante el Año Nuevo Chino, pero son igual de populares durante todo el año. El relleno está hecho con piña enlatada... leer más

• Masa
• Relleno

Estas galletas de vainilla, sencillas, rápidas y deliciosas, con forma del popular yo-yo, se elaboran con masa quebrada y se rellenan con una generosa capa de glaseado. Son crujientes y se deshacen en la boca, así que conviene comerlas inmediatamente. leer más

• Para la base
• Para el relleno
• Para el glaseado

Receta detallada con fotos.