refresco de nuez pecana


Votos: 1

Cómo hacer refresco de nuez pecana
Foto del plato: Sam Kaplan

Volver Versión para imprimir

Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente


Refresco de nueces pecanas: receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1/2 taza de nueces pecanas tostadas
  • 1/2 taza jarabe de arce
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Una pizca de sal
  • 240 ml de agua con gas
  • Nueces pecanas, para decorar



Recomendamos

Cocinar el plato según la receta:


  1. En una cacerola, combine 2.5 tazas de agua, nueces pecanas, jarabe de arce, azúcar morena, extracto de vainilla, jugo de limón y una pizca de sal. Llevar a ebullición y cocer a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 40 minutos. Colar y dejar enfriar por completo.
  2. Mezcla 3 cucharadas de jarabe y agua con gas en un vaso. Decora con nueces pecanas.






Categorías:



Recetas similares




Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos