sangría de cereza y chocolate
Votos: 1
Tiempo: 4 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 267, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.
calorías 267, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.
A diferencia de la tradicional y refrescante sangría, esta versión de chocolate y cereza es una de las favoritas del invierno. El licor de chocolate y las cerezas (en conserva y congeladas) en vino tinto crean un sabor más intenso y aterciopelado. ¡El broche de oro perfecto para una cena romántica!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de licor de chocolate
- 1 taza de oporto rubí
- 1 taza de cerezas en almíbar, colar y reservar 0,5 tazas de almíbar.
- 1 paquete (340 g) de cerezas congeladas
- 1 botella (750 ml) de Petit Sirah u otro vino tinto con cuerpo.
- 1 botella (0,5 l) de cola de cereza
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Cocinar el plato según la receta:
- En una jarra de tres litros, mezcla el vino, la cola, el licor y el oporto. Agrega las cerezas, el jarabe y las cerezas congeladas, y cubre la jarra con film transparente. Refrigera la sangría durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Para servir, llena ocho vasos hasta la mitad con hielo, vierte la sangría y coloca una cereza en cada vaso.
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