Maíz
Una colección de recetas con el ingrediente principal: maíz tostado.
El turrón casero, fresco y crujiente, no dejará a nadie indiferente. Es fácil de preparar, y lo mejor es que puedes usar cualquier fruto seco y variar el sabor cada vez. Prueba, por ejemplo, un turrón hecho con nueces de macadamia, nueces o pacanas. leer más
Los chicharrones, o cortezas de cerdo, son un aperitivo popular en toda Latinoamérica, y esta receta los combina con maíz tostado, cacahuetes, totopos y especias mexicanas tradicionales para crear un delicioso y sabroso plato. leer más
Los filetes de atún fresco se fríen en la sartén hasta que estén crujientes por fuera y rosados por dentro, y se sirven con arroz jazmín al vapor, ensalada de col y aguacate en una salsa de piña agridulce. leer más
Receta detallada con fotos.










