Frutos secos especiados
Votos: 4
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 3 cucharadas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 3 cucharadas.
Frutos secos especiados: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de cacahuetes tostados sin sal
- 1/2 taza de semillas de calabaza peladas
- 1 taza de almendras picadas
- 1/2 cucharada de maíz tostado
- 4 cucharadas de chile en polvo (Aquí encontrará la receta para la mezcla de especias de chile.)
- 1/4 cucharadita molida pimienta de Jamaica
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de canola
- Sal
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Recetas con ingredientes similares: Maní, nueces, almendra, ralladura de naranja, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica, comino, maíz asado, semilla de calabaza, condimento de chile
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 220 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. En un bol grande, mezcla los cacahuetes, las semillas de calabaza, las almendras y los granos de maíz tostados. Añade el chile en polvo, la pimienta de Jamaica, el comino, la ralladura de limón, la pimienta de cayena, el azúcar, el aceite de canola y 2 cucharadas de sal, y mezcla bien.
- Extiende la mezcla de frutos secos sobre la bandeja para hornear preparada. Hornea durante 4 minutos, luego remueve y continúa horneando hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos más. Vierte los frutos secos en una fuente y deja enfriar.
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