Cóctel de luna llena de otoño
Votos: 2
Tiempo: 40 minutos, incluyendo el tiempo de enfriamiento.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Este cóctel especiado, elaborado con vodka, jugo de manzana y cerveza de calabaza, es perfecto para las fiestas de otoño, especialmente Halloween, o para cualquier momento en que quieras disfrutar de los sabores otoñales. De dulzor moderado y con sutiles toques de especias, se sirve en vasos decorados con migas de galleta Graham.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Aplastado galletas grahampara decorar el borde del vaso
- 60 ml de vodka
- 45 ml de zumo de manzana
- 1/8 cucharadita especias para pastel de calabaza
- 15 ml de cerveza de calabaza (o más, según sea necesario)
jarabe de azúcar simple
- 0,5 tazas de azúcar
- 0,5 tazas de agua
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Cocinar el plato según la receta:
- Vierta un poco de jarabe simple en un platillo y coloque galletas Graham trituradas en otro. Sumerja el borde de una copa de martini en el jarabe y luego presiónelo sobre las galletas trituradas para que se adhieran. Reserve.
- Añade hielo a una coctelera. Agrega vodka, jugo de manzana, especias y 15 ml de jarabe simple; agita bien. Cuela la mezcla en una copa de martini previamente preparada. Completa con cerveza de calabaza hasta justo debajo del borde.
- Jarabe de azúcar simple:
Salida: aproximadamente 3/4 de taza
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y media taza de agua y llévela a ebullición. Cocine hasta que el azúcar se disuelva, luego retire del fuego y deje enfriar por completo.
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