Moscow Mule de limón
Votos: 2
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Cóctel Moscow Mule de limón: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Cóctel Mule
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de licor de limón Limoncello (receta a continuación)
- 90 ml de vodka
- cubitos de hielo
- Una botella (330 ml) de ginger ale
- Rodajas de limón para decorar
Limoncello casero
- 14 limones
- 1 litro de vodka
- 3 cucharadas de azúcar
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Cocinar el plato según la receta:
- En una taza de cobre para Moscow Mule, combine jugo de limón, licor de limoncello, vodka y unos cubitos de hielo.
- Llena una taza con cerveza de jengibre. Decora con una rodaja de limón.
Limoncello casero de limón
Con un pelador de verduras, retira la ralladura de los limones. Coloca la ralladura en una jarra de 3 litros. Vierte el vodka y revuelve. Cubre con film transparente y deja reposar a temperatura ambiente durante una semana.
En una cacerola grande, combine 3 1/2 tazas de agua y azúcar y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos.
Deja enfriar completamente, luego vierte el jarabe en la jarra con el vodka y la ralladura y revuelve. Cierra bien y deja reposar durante 24 horas. Cuela el licor con un colador fino y desecha la ralladura. Vierte en botellas limpias con tapa hermética. Enfría bien durante al menos 4 horas y luego guarda el licor de limón en el refrigerador hasta por un mes.
Autor de la receta - Valerie Bertinelli es una actriz estadounidense.
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