sangría de invierno


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Cómo preparar sangría de invierno
Foto del plato: Kang Kim

Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8


Sangría de invierno: receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 tazas de jugo de naranja sin pulpa
  • 90 - 180 ml de licor de naranja
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 tubo canela
  • 2 naranjas, separadas en gajos, sin membrana.
  • 1 manzana verde, sin corazón, con la pulpa cortada en cubos grandes.
  • 1 pera, sin corazón, con la pulpa cortada en cubos grandes.
  • 2 litros de vino tinto espumoso dulce, frío.
  • 1 litro de limonada de lima, fría



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En una ponchera grande, mezcla el jugo de naranja, el licor de naranja y la miel. Agrega una rama de canela, las naranjas y las manzanas y peras en rodajas. Deja reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
  2. Antes de servir, agregue el vino frío y la limonada y revuelva suavemente. Sirva la sangría en vasos con hielo.






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