Mermelada de ciruela

Las ciruelas se cuecen a fuego lento con azúcar para crear una deliciosa mermelada de verano. Para equilibrar su dulzor, se añade zumo de limón y un toque de romero, incorporando una ramita fresca durante la cocción. Es la mermelada perfecta para las tostadas del desayuno. Se conserva en el frigorífico hasta dos o tres días. leer más

La ensalada Caprese es un símbolo de la cocina italiana, que demuestra continuamente lo deliciosa y sencilla que puede ser una entrada. Tradicionalmente, se sirve con rodajas de mozzarella, tomates y hojas de albahaca. Pero puedes ir más allá y... leer más

La bruschetta es un aperitivo hecho con una rebanada de pan tostado cubierta con un relleno de dos o tres ingredientes que combinan a la perfección. Como esta bruschetta con mermelada de higos, una loncha de queso azul y una hoja de albahaca fresca. Quizás... leer más

El pollo es un alimento muy apreciado en todos los continentes, ya que es uno de los más prácticos. Se encuentra en casi cualquier supermercado, es relativamente económico y se cocina rápidamente: el sueño de cualquier cocinero casero. Preparado según esta receta... leer más

Sándwiches Monte Cristo italianos - Receta de Rachel Ray. leer más

Una receta para un pastel de panqueques con muesli, ciruelas y relleno de queso crema y crema. leer más

Receta detallada con fotos.