Recetas de canapés

Lo mejor de este aperitivo es que no requiere cocción. Solo necesitas ingredientes a temperatura ambiente: embutidos, quesos, verduras y un poco de lechuga, y listo.

"No sé ustedes, pero yo he renunciado por completo a los panecillos para minihamburguesas. Son tan aburridos comparados con las papas fritas con forma de gofre", admite Ree Drummond. Ella prepara sus minihamburguesas con queso sin...

Una ensalada ligera de tomates dulces y maduros con ajo, albahaca, aceitunas y queso parmesano, servida con crujientes lonchas de prosciutto sobre pan tostado con ajo para un delicioso aperitivo al estilo italiano.

Estos panecillos en espiral, rellenos de salchicha auténtica, parmesano y espinacas, son perfectos como aperitivo para una fiesta en casa. Son fáciles de preparar con masa comprada...

Teniendo en cuenta que el relleno de estos pimientos rellenos está hecho con auténtica carne de cangrejo, queso manchego y hierbas frescas, este aperitivo no durará mucho en la mesa. Rociado con salsa casera...

El cremoso y salado queso Gorgonzola combina a la perfección con la miel en la elegante versión de bruschetta de postre de Giada De Laurentiis. Hornea ligeramente la bruschetta con el queso para ablandar el Gorgonzola, rocía con...

La bruschetta de camarones de Geoffrey Zakarian es un aperitivo elegante, perfecto para cualquier festividad, despedida de soltera o bufé. Añade camarones escalfados a una salsa mignonette elaborada con...

Giada De Laurentiis prepara esta bruschetta con los mejores productos que ofrece el mercado de agricultores este verano. Combina maíz tierno, duraznos maduros, albahaca aromática y chiles frescos y picantes...

Utiliza los panecillos de perrito caliente sobrantes para preparar estas bruschettas, un aperitivo sencillo y económico para fiestas en casa. Duff Goldman unta los panecillos con un queso suave con hierbas, espolvorea...

Valerie Bertinelli prepara bruschetta inspirada en la muffuletta, un sándwich clásico de Nueva Orleans cubierto con varios quesos italianos y embutidos, como salami y mortadela. Cada porción...

Las peras se escalfan en grappa, un aguardiente de uva italiano, y adquieren un dulzor especiado que se complementa a la perfección con la rúcula fresca y los trozos salados de jamón speck italiano. Aperitivo...

Este aperitivo consiste en almejas en su concha, horneadas bajo una capa de pan rallado con tocino y pimientos dulces. Se llama "Casino" por el hotel del mismo nombre en...

Jeff Mauro prepara su bruschetta de primavera con pan italiano tostado, queso de cabra, tomates secos en aceite y espárragos a la parrilla, rociados con vinagre balsámico. En lugar de vinagre...

Giada De Laurentiis sazona la clásica bruschetta de tomate con miel picante casera, elaborada con pasta de chile calabrés, miel y una pizca de sal. La miel picante sobrante se puede usar en...

Molly Yeh le da a la bruschetta un sabor más vibrante añadiéndole un ingrediente tradicional de los antipastos: la giardiniera, verduras encurtidas italianas con un sabor distintivamente ácido y picante. Ella corta una barra de pan...

Estas bruschettas son una tostada única y sofisticada. Pan tostado salado frotado con ajo, ricotta cremosa, tomates dulces asados ​​con miel y berenjena ahumada sobre...

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que alegrará cualquier celebración. Son fáciles de preparar, todos los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos, y tienen una presentación impresionante, especialmente cuando se rellenan con una manga pastelera.

Sorprende a tus invitados con una forma original de servir tacos: en tazones de tortilla comestibles. Necesitarás un molde metálico estándar para muffins. Coloca las tortillas dentro y hornea hasta que...

Estos exquisitos crostini de estilo mediterráneo serán un éxito en tu próxima fiesta. La tapenade casera se elabora con una mezcla de aceitunas verdes y negras y pimientos dulces.

Estas jugosas y sabrosas albóndigas presentan una deliciosa combinación de carne molida, yogur, chutney, pan rallado y especias, que juntas crean un sabor tandoori. Sirva...

Prepara un chutney dulce de tomate cherry, un clásico del sur de la India, y sírvelo como aperitivo sobre rebanadas de baguette tostadas con una loncha de queso taleggio fundido. El sabor dulce y picante del chutney...

Los canapés con pimientos rellenos en miniatura son un aperitivo ideal para cualquier ocasión, ya sea una celebración o una reunión informal en casa. Su sabor dulce y ligeramente ácido, con un toque de acidez, combina a la perfección con bebidas alcohólicas.

Estas tartaletas saladas son un aperitivo espectacular para cualquier celebración o fiesta en casa. Las bases de masa quebrada están rellenas de cebolla frita caramelizada, coronadas con un huevo batido y...

Estas albóndigas asiáticas dulces y picantes se sirven como aperitivo en brochetas. Fríalas hasta que estén crujientes, luego pinche cada una con un palillo o brocheta, sumérjalas en salsa de chile y reboce en...

Aunque estos rollitos no contienen arroz ni pescado y su sabor se asemeja más al de un sándwich, siguen siendo divertidos de preparar, sobre todo con niños. Giada De Laurentiis presentó dos variantes: una de prosciutto y otra de...

¿Buscas un aperitivo que guste a todos tus invitados? Una opción infalible para cualquier ocasión: estas tostadas de ricotta con pesto casero. Comparado con el pesto comprado, el pesto casero es mucho más...

Estas deliciosas galletas se preparan con masa de sal comprada en la tienda. Para que queden planas, uniformes y crujientes, deben hornearse con una segunda bandeja encima. Galletas horneadas de esta manera...

Este sencillo aperitivo de un solo bocado cautivará a todos tus invitados. Los tomates cherry rellenos de queso azul, tocino y cebolletas no necesitan hornearse y se sirven frescos. El toque clave es el picante...

La salsa picante y el queso azul le dan a los huevos rellenos un sabor intenso al estilo Buffalo. Antes de rellenarlos, remoje brevemente las claras en salsa picante y triture el queso azul...

Los pimientos shishito son un excelente aperitivo para una fiesta en casa. Tienen el tamaño perfecto y son fáciles de comer sin cubiertos. Rellena cada uno con queso manchego salado y con sabor a nuez, envuelve cada uno...

Las tapas, también conocidas como aperitivos españoles, se sirven con vino o cerveza cuando se reciben visitas, así como en muchos bares de España. Pimientos del piquillo marinados rellenos de queso de cabra y queso...

Los pimientos Peppadew marinados se rellenan con rodajas de soppressata enrolladas, albahaca y queso azul para crear un delicioso aperitivo al estilo italiano que marida a la perfección con el vino. Añade...

Para un aperitivo rápido y delicioso, rellene pimientos Peppadew marinados con queso de cabra suave y con hierbas, usando una manga pastelera. Si no tiene manga pastelera, puede usar una bolsa de plástico normal.

Los grandes sombreros de champiñones se rellenan con queso fontina, piñones y pasas doradas, y luego se hornean hasta que queden crujientes por encima. Un aperitivo elegante para una ocasión especial. Para esta receta...

Si buscas una forma original de servir tequila en tu fiesta, considera los chupitos de jalapeño popper. Los jalapeños se transforman en vasos comestibles para tequila y jugo de lima. Será...

Estas torres en miniatura están hechas con rodajas de pepino, que son un excelente sustituto de las tartaletas, lo que las convierte en un aperitivo bajo en calorías. Unta las rodajas de pepino con una crema de queso salada y añade...

Estas deliciosas tartaletas de hojaldre con calabaza asada, pesto y queso fundido son un capricho perfecto para cualquier festividad. La salsa pesto de col rizada, nueces pecanas y ajo asado se puede preparar...

«Cuando las habas están de temporada, ¡no hay nada más delicioso! La combinación de habas con una crema de guisantes verdes con queso es un aperitivo perfecto», dice Anne Burrell. Cubre los crostini de primavera con...

Un filete de ternera, generosamente sazonado con pimienta negra molida gruesa y sal marina, se fríe en sartén hasta que esté dorado y picante, luego se corta en rodajas finas y se sirve como aperitivo para...

Para tu próxima fiesta, prepara estos mini sándwiches que cautivarán a tus invitados con su combinación de sabores. Rebanadas de pan de centeno se sirven con salchicha de jabalí, salchicha de jabalí frita...

Estas albóndigas de salchicha son la combinación perfecta de queso, carne y galleta. Para prepararlas, necesitarás una mezcla seca para hacer bollos o tortitas de patata. Mézclala a partes iguales con...

Trozos de solomillo de ternera cocinados a fuego lento en una salsa asiática agridulce con piña y cebolla crean un aperitivo jugoso y delicioso para cualquier ocasión. Esta receta es apta tanto para olla de cocción lenta como para horno.