Ponche de arándanos "Santa Claus"


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Cómo preparar ponche de arándanos de Papá Noel
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Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Sirve una bebida festiva en vasos navideños con estilo. Puedes hacerlos con modernos tarros Mason decorados con fieltro con motivos de Papá Noel. Solo te llevará unos minutos y tus invitados quedarán encantados. Un ponche de arándanos con Sprite y jugo de lima es una opción perfecta. No solo combina con el color de los vasos, sino que además es delicioso y burbujeante, con un toque cítrico de lima. Decora los tarros con tapones de crema batida y coloca cerezas marrasquino a un lado para simular la nariz roja de Papá Noel.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 6 tazas de agua con gas de limón y lima, como 7UP (1,5 L)
  • 2 cucharadas de jugo de arándano (0,5 l)
  • 1 lima, cortada en 4 trozos
  • Nata montada para decorar
  • 4 cerezas marrasquino
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional)
  • Equipo especial: Pistola de pegamento y barras de pegamento; fieltro blanco y negro; regla, tijeras, 4 frascos Mason de 1/2 galones, 4 pajitas de papel



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Calienta la pistola de pegamento.
  2. Para hacer el cinturón de Papá Noel, corta cuatro tiras de fieltro negro de 3,8 x 19 cm y redondea un extremo de cada una. Para hacer las hebillas, corta cuatro cuadrados de papel de aluminio de 4,3 cm. Haz dos cortes a cada lado de cada cuadrado. Pasa el borde redondeado de una tira de fieltro por los cortes de uno de los cuadrados de papel de aluminio, dejando un pequeño saliente. Envuelve el cinturón de fieltro alrededor de la parte central de un tarro de cristal de 473 ml y pégalo al otro extremo con una pistola de pegamento caliente. Repite el proceso con las tres tiras de fieltro, los cuadrados de papel de aluminio y los tarros de cristal restantes.

  3. Para hacer la cara de Papá Noel, usa las plantillas adjuntas y recorta 4 barbas y 4 pares de bigotes de fieltro blanco. Como alternativa, recorta 4 formas de lágrima de fieltro blanco, cada una de 9 cm de ancho y 12 cm de alto. Haz un agujero de 7 cm de diámetro en el extremo de cada lágrima, dejando una tira estrecha en el borde. Recorta cuatro pares de bigotes de Papá Noel, cada uno de 11 cm de ancho. Pega los bigotes en la parte superior de la barba. Reserva.

    Patrón de barba y bigote: fnk_santa-claus-punch_template.pdf [417,51 Kb] (descargas: 16)
  4. Vierta 1.5 tazas de refresco de limón y 0.5 tazas de jugo de arándano en cada frasco decorado. Luego, exprima el jugo de un cuarto de lima en cada frasco. Coloque una barba alrededor del cuello de cada frasco. Decore cada bebida con crema batida y una cereza. Inserte una pajita y espolvoree con nieve de azúcar glas, si lo desea.





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