Puñetazo del amanecer


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Cómo preparar Dawn Punch
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

Valor nutricional por ración:

calorías 374, grasa total 8 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 32 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 12 mg, azúcar 24 GRAMO.


El jugo de naranja y piña, junto con la leche de coco, le dan a esta bebida de inspiración caribeña un delicioso sabor tropical. Para que el ponche se mantenga frío por más tiempo y no se agüe, agrega trozos de fruta congelada en lugar de hielo. Y si lo preparas solo para adultos, puedes añadir ron.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 litro de zumo de naranja recién exprimido
  • 960 ml de zumo de naranja (envasado o recién exprimido)
  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 litro de agua con gas
  • 1 piña, cortada en cubos de 2 cm y congelada.
  • 2 tazas de fresas, sin tallo y congeladas
  • 1 naranja, cortada en rodajas finas
  • 4 tazas de ron blanco



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un recipiente grande para ponche, combine el jugo de naranja, el jugo de piña, la leche de coco y el agua con gas. Revuelva bien.
  2. Coloca trozos de piña y fresa congeladas en el ponche para mantenerlo caliente. Decora con rodajas de naranja. Añade ron, si lo deseas.






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