Tostados

Estas tostadas de cerdo desmenuzado son fáciles de personalizar según los gustos y preferencias de tu familia. ¡Puedes añadir frijoles refritos, guacamole o una salsa de frutas como mango al relleno básico! Y si no tienes tostadas crujientes, puedes... leer más

Las crujientes tortillas de maíz se sirven con pavo molido salteado, especias aromáticas, verduras y crema agria para una deliciosa cena de inspiración mexicana que encantará a toda la familia. Si no encuentras tostadas, puedes freír unas pequeñas. leer más

Esta receta recuerda a la shakshuka judía: los huevos se cuecen a fuego lento en una salsa. Esta vez, en lugar de salsa de tomate, se usa una salsa verde hecha con tomatillos. También se le añade maíz nixtamalizado y col rizada a la salsa para... leer más

A diferencia de los tacos, las tostadas se hacen sobre tortillas de maíz crujientes y se sirven sin envolver como aperitivo o plato principal. Esta receta presenta un relleno hecho con bistec de paleta a la parrilla y cebolla roja. El bistec está pre- leer más

Una receta de Tostados con Ensalada de Cole, un platillo mexicano de comida rápida. Rellenas de frijoles negros y pollo a la parrilla, las tortillas se cubren con repollo morado y se aderezan con pasta de chile chipotle en salsa adobo. leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.