Cóctel espumoso de frambuesa y naranja
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1 cóctel
Este cóctel de vino espumoso con sabores a frambuesa, menta y naranja tiene una presentación encantadora, es fácil de beber y perfecto para un brunch dominical, una despedida de soltera o cualquier otra ocasión especial. Puedes preparar el puré de frambuesa y menta con antelación. Mézclalo en vasos con vodka de naranja y vino blanco espumoso, y decora cada cóctel con frambuesas frescas.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
puré de frambuesa
- 1 taza de frambuesas
- 0,5 taza de menta
- 0,5 tazas de azúcar
Cóctel
- 15 gramos de puré de frambuesa
- 15 ml de vodka de naranja
- vino blanco espumoso
- Frambuesas para decorar
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Cocinar el plato según la receta:
- En un procesador de alimentos, combine 1 taza de frambuesas con 0,5 tazas de menta y 0,5 tazas de azúcar. Deje reposar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, y luego cuele con un colador fino. Para cada bebida, combine 15 gramos de puré de frambuesa con 15 ml de vodka de naranja en un vaso; complete con vino blanco espumoso y decore con frambuesas.
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