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Recetas para el 8 de marzo


Margarita azul congelada
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
tequila, jugo de lima, licor de curaçao azul...

Ree Drummond preparó esta vibrante margarita helada para una pequeña despedida de soltera. Es un cóctel y un postre a la vez...

Mousse de chocolate con yemas de huevo y nata montada.
1088 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
huevos, crema, chocolate negro...

Una ligera mousse de chocolate con crema batida es el postre perfecto para las fiestas. Como todos sabemos, el chocolate combina a la perfección...

La mejor mousse de chocolate
723 kcal
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
huevos, nata, chocolate negro, café...

La mejor mousse de chocolate debe ser perfecta, con un sabor intenso, ligeramente ácido y no demasiado dulce, y una textura que...

Magdalenas financier con mantequilla de cacahuete y mermelada
194 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
harina de almendras, mantequilla de cacahuete, mermelada de fresa, fresas...

¡Estos delicados muffins son la versión más sofisticada del sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada que jamás hayas visto! La masa de harina de almendras...

44 mejores ideas para regalos comestibles
44 mejores ideas para regalos comestibles
Cóctel "Martini-Valentini"
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
vodka, licor de naranja, jugo de piña, jugo de arándano, vino espumoso...

Este delicioso martini afrutado con toques de sandía, naranja, arándano y piña es un excelente capricho para despedidas de soltera, cumpleaños de 8 años...

Magdalenas de menta con trocitos de chocolate
749 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Harina de primera calidad, nata, huevos, chocolate negro, azúcar glas, menta...

Estos adorables cupcakes, con sabor a menta fresca, harán las delicias de cualquier amante del chocolate y la menta, así como de cualquier aficionado a la repostería...

15 cócteles increíbles que harán que mamá se sienta especial.
15 cócteles increíbles que harán que mamá se vuelva loca.
Cóctel de saúco Rob Roy
223 kcal
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
licor de flor de saúco, whisky, amargos, romero...

El cóctel Rob Roy tradicional se prepara con vermut dulce. En esta versión más ligera, se sustituye por licor St. Germain de...

31 ideas para la cena del Día de la Madre
31 ideas para la cena del Día de la Madre
Salmón en masa filo "Salmón en Croute"
1616 kcal
Tiempo: 4 horas 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Salmón, pasta filo, queso mascarpone, eneldo, espinacas, mostaza de Dijon, crema, ralladura de limón...

El salmón en hojaldre es un plato francés festivo que impresionará a tus invitados. Salmón jugoso,...

Vieiras en mantequilla de limón y ajo "Vieiras al ajillo"
539 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
vieiras, pasta espagueti, jugo de limón, perejil, ajo...

Este plato típico de los restaurantes estadounidenses, los scampi, se prepara con una salsa de mantequilla, ajo, limón y perejil...

Una sencilla ensalada César con picatostes y sin pollo.
530 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Lechuga romana, picatostes, mostaza de Dijon, vinagre de vino, salsa Worcestershire, queso parmesano, anchoas, zumo de limón, ajo...

La ensalada César perfecta es aquella hecha con aderezo casero y crutones caseros. Ri...

Pastel de tulipanes
739 kcal
Tiempo: 2 horas 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
mezcla para pastel, colorante alimentario, azúcar glas...

Este lujoso pastel con forma de un enorme tulipán será una decoración maravillosa para tus vacaciones de primavera, por ejemplo, el 8 de marzo o...

Mimosa de primavera con guisantes verdes
210 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
guisantes, jarabe, licor de flor de saúco, champán...

Reserva el clásico cóctel Mimosa con zumo de naranja para el verano, y la primavera es el momento perfecto para disfrutar de esta refrescante bebida...

Ensalada de pera con gorgonzola, nueces y rúcula
668 kcal
Tiempo: 1 hora 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Peras, queso gorgonzola, miel, albahaca, nueces, flores comestibles, rúcula, berros, zumo de limón...

Esta ensalada apareció por primera vez en el libro de cocina de Robin Leach de 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, y se convirtió instantáneamente en...

Scones de fresa y prosecco con glaseado de limón espumoso
332 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Harina de primera calidad, leche agria, kéfir, azúcar glas, prosecco, ralladura de limón...

Estos esponjosos bollos en capas están rellenos de trozos de fresa y chocolate blanco: la combinación perfecta para un capricho festivo...

Tarta de café con streusel, fresa y albahaca
716 kcal
Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Harina de trigo, huevos, ralladura de limón, crema agria, crumble, fresas, albahaca...

En esta receta, Giada De Laurentiis le da un toque primaveral a la clásica tarta de streusel. La crema agria hace que la tarta quede suave y...

Trifle de fresa y crema
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
...

Este exquisito postre de fresas con nata es el broche de oro perfecto para una cena romántica o un capricho delicioso...

Cupcakes de brownie con brotes
420 kcal
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
harina de primera calidad, chocolate negro, huevos...

Celebra la llegada de la primavera con estos cupcakes con temática de césped, decorados con hierba fresca de primavera. La base del cupcake...

Tarta de vainilla con fresas y nata
511 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Harina de trigo, huevos, leche, pasta de vainilla, ralladura de limón, mermelada de fresa, fresas...

Este postre es similar a un pastel de fresas, solo que más grande y festivo. El jarabe de fresa casero le da un toque especial...

Tortitas de chocolate blanco y frutos rojos
579 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Harina de primera calidad, huevos, crema agria, chocolate blanco, sirope de arce, mermelada de frambuesa...

Estas tortitas de chocolate son únicas porque contienen chocolate blanco (tanto en forma de salsa como en trozos). Además, llevan sabor a frutos rojos...

Cazuela festiva para el desayuno
832 kcal
Tiempo: 9 h 30 min
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
salchicha molida, manzanas, salvia, huevos, leche, crema, queso cheddar...

Este guiso festivo ofrece el equilibrio perfecto entre dulce y salado. La salchicha picante totalmente natural y la salvia combinan a la perfección...

Bocadillos de té con mortadela y berros
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
mortadela, berros, pan blanco, aceitunas...

La mortadela aromática, los berros picantes y las aceitunas saladas forman una combinación magnífica para sándwiches ligeros para el té sobre un pan delicado...

Pudín de chocolate de mamá
412 kcal
Tiempo: 4 horas 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
leche, chocolate semidulce, cacao, pudín de chocolate, almidón...

"Mi madre se mudó a Estados Unidos desde Colombia cuando tenía 16 años", dice la autora de recetas Claudia Sidoti. "A los 17...

Tarta de queso de mamá
651 kcal
Tiempo: 11 h 15 min
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
galletas de mantequilla, huevos, crema, queso crema, crema agria, ralladura de limón...

"Mi madre es una cocinera increíble", dice el autor de la receta, Robert Bleifer. "Siempre esperaba con ilusión las grandes cenas familiares..."

Pastel de maceta
657 kcal
Tiempo: 2 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Mezcla para cupcakes, salsa de chocolate, cacao, flores comestibles...

Un encantador pastel con forma de maceta luce realmente impresionante, especialmente si eliges varios...

Popovers rellenos de pudín
594 kcal
Tiempo: 2 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
harina de primera calidad, pudín de chocolate, chocolate, huevos, crema, cacao, canela...

Los popovers son panecillos huecos y esponjosos que se pueden rellenar con cualquier ingrediente. En esta receta, se rellenan con...

Tostadas francesas con crema catalana de caramelo
894 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pan brioche, huevos, leche, sirope de arce, canela...

Prepara tostadas francesas al estilo crème brûlée y transforma tu desayuno en un postre de lujo tan delicioso como la crème brûlée...

Una receta versátil de quiche sin masa.
293 kcal
Tiempo: 2 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Puerros, brócoli, tocino, queso parmesano, huevos, crema, pimienta de cayena molida, nuez moscada, pimentón...

Guarda esta versátil receta de quiche; te resultará muy útil en muchas ocasiones. Se adapta fácilmente a cualquier ingrediente que tengas a mano...

Pizzelle de chocolate y menta
258 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 18
Harina de primera calidad, cacao, chocolate semidulce, obleas, ralladura de naranja, huevos, canela, menta...

Disfruta de la exquisita combinación de chocolate negro y menta en estas crujientes obleas italianas con un suave relleno. Pizzelle...

Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema.
1428 kcal
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Harina de primera calidad, nueces, huevos, queso crema, yogur, kéfir, zanahorias, pasas, nuez moscada, jengibre molido, canela...

Aunque todos los pasteles de zanahoria tienen un sabor similar, cada pastelero tiene su propia opinión sobre qué ingredientes usar y en qué medida...

Pastel de zanahoria
1359 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Harina de primera calidad, huevos, queso crema, nueces, puré de zanahoria, hojuelas de coco, piña, canela...

Las capas de este pastel de zanahoria están rellenas de nueces, coco y trozos de piña, lo que lo hace increíblemente húmedo...

50 recetas de postres para el Día de la Madre | Las mejores ideas de postres para mamás
50 recetas de postres para el Día de la Madre | Las mejores ideas
Profiteroles con crema de chocolate
309 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
huevos, harina de primera calidad, fresas, chocolate semidulce, azúcar glas, pasta choux, nata...

Deleite a sus invitados con un postre navideño verdaderamente exquisito: profiteroles ligeros rellenos de frutos rojos frescos y...

Quiche con champiñones y espinacas sobre una base de masa.
393 kcal
Tiempo: 1 hora 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Masa francesa, queso Gruyère, huevos, crema, espinacas, champiñones, tomillo...

Esta quiche vegetariana saludable con champiñones, cremoso queso Gruyère y deliciosas espinacas es increíblemente fácil de preparar, teniendo en cuenta...

bollos de chocolate
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
huevos, yogur, kéfir, pepitas de chocolate (gránulos), harina de primera calidad, azúcar moreno...

Si estás planeando un desayuno especial para las fiestas, hornea scones. Unos bollos suaves y desmenuzables rellenos de trozos de...

Tortita esponjosa de arándanos - Pastel de masa para tortitas
548 kcal
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Harina de primera calidad, yogur, kéfir, huevos, azúcar moreno, canela, jarabe de maíz, arándanos...

En lugar de freír panqueques individuales en la estufa, ¡prepara un pastel con esta misma masa! Esponjoso, tierno y relleno de...

Huevos Benedict con salsa de vino tinto
629 kcal
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Lomo de cerdo, huevos, tocino, rúcula, cacao, café, canela, pimentón...

Los huevos Benedict son un plato clásico del brunch dominical, y decidí darle un toque especial para el Día de San Valentín...

Yogur y granola con cerezas y almendras
720 kcal
Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Copos de avena, mantequilla de cacahuete, néctar de agave, ralladura de lima, yogur, vainilla, cerezas secas, almendras...

"Vigila de cerca la granola mientras se hornea. Los chefs suelen recomendar mantener la puerta del horno cerrada, pero entre un tostado perfecto y otro..."

Muffins de maíz con tocino y mantequilla de naranja
232 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Harina de maíz, tocino, huevos, yogur, kéfir, ralladura de naranja, néctar de agave...

¿Quién iba a imaginar que el tocino pudiera ser tan versátil? Trisha Yearwood añade trocitos de tocino frito a...

Pastel de panqueques con bayas
617 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, arándanos, frambuesas, moras, nata, queso crema...

Los pasteles de panqueques han sido populares durante mucho tiempo, y este está hecho con panqueques esponjosos que recuerdan aún más a...

Tarta de queso "Corre por las rosas"
630 kcal
Tiempo: 6 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
huevos, queso crema, fresas, jugo de limón, nueces pecanas, agua de rosas...

Un delicado pastel de queso con un sutil aroma a rosas sobre una crujiente base de nueces pecanas, servido con un...

Pastel Pavlova con leche agria y miel
373 kcal
Tiempo: 3 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Mango, piña, arándanos, kiwi, huevos, merengue, almidón, crema, yogur, kéfir...

Ligera como una nube, la Pavlova es un bizcocho de merengue esponjoso cubierto con una delicada crema y decorado con fruta fresca y...

Sangría rosa con frambuesas
147 kcal
Tiempo: 4 horas 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
vino rosado, zumo de pomelo espumoso, agua de rosas, frambuesas...

Esta sangría es rosa no solo de color, ¡sino también de sabor! El delicado aroma floral de la rosa se complementa a la perfección con frambuesas frescas y...

Donas de vainilla y rosa
1303 kcal
Tiempo: 2 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 16
hojaldre, leche, azúcar glas, agua de rosas...

Decora tu merienda casera con estas rosquillas en forma de rosa. Hechas con masa de galletas comprada en la tienda, estas...

Tartaletas rellenas de café y caramelo.
723 kcal
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
tartaletas, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), caramelo, nata, café...

Estas ligeras tartaletas de hojaldre están rellenas de una delicada crema de caramelo y café, sus bordes están cubiertos de chocolate y espolvoreados con finas...

Margarita de flor de naranjo
861 kcal
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Tequila, jugo de lima, miel, jarabe, agua de azahar, licor Grand Marnier, licor de naranja...

Sin duda te encantará el sutil aroma del agua de azahar que se usa para humedecer el borde del vaso, así como...

Magdalenas de merengue de limón
511 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 cupcakes
Harina de trigo, huevos, leche, merengue, licor de limón, jarabe de maíz, ralladura de limón...

Celebra la llegada de la primavera con estos refrescantes cupcakes de merengue de limón. Son fáciles de preparar, rápidos de armar y...

Pudín de pan de limón y frambuesa apto para niños
348 kcal
Tiempo: 2 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
pan de masa madre, huevos, nata, frambuesas...

Haz que el brunch del domingo sea especial y prepara pudines de pan de frambuesa individuales con los niños. Si no tienes...

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