Cóctel espumoso de jengibre y granada
Votos: 1
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Cóctel espumoso de jengibre y granada: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de jengibre pelado finamente picado
- 1 botella (750 ml) de cava o cualquier vino espumoso seco.
- 1/2 cucharadita melaza de granada
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Cocinar el plato según la receta:
- Preparar el jarabe de jengibre: En una cacerola, combine el azúcar, 1 taza de agua y el jengibre. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva. Retire el jarabe del fuego y déjelo enfriar a temperatura ambiente. Cuele y deseche el jengibre.
- Prepara un cóctel: Abre la botella de vino espumoso y llena las copas hasta la mitad. Añade media cucharadita de melaza de granada a cada copa y luego dos cucharadas de sirope de jengibre. Completa con el resto del vino espumoso.
El jarabe de jengibre sobrante se puede guardar en el refrigerador y añadir al agua con gas.
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