ponche de Prosecco


Votos: 1

Cómo preparar ponche de Prosecco
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 10 minutos más tiempo de congelación
Complejidad: fácilmente
Porciones: 20

Un helado de frutas y un ligero ponche de granada con vino espumoso Prosecco, cuyo sabor puede ser delicioso sin parar, son una excelente manera de comenzar cualquier velada. Para preparar una bebida sin alcohol, sustituya el Prosecco por la misma cantidad de ginger ale. Las vibrantes frambuesas y las semillas de granada, congeladas en hielo, flotarán en la superficie del ponche, dándole un toque verdaderamente festivo.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 litros de zumo de uva blanca
  • 1 litro de jugo de granada
  • 200 g de frambuesas
  • 250 g de semillas de granada
  • 1 botella (1 l.) cerveza de jengibre
  • 2 botellas de vino espumoso Prosecco
  • Dispositivo especial: moldes para muffins



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Mezcla el jugo de uva blanca y el de granada en una jarra grande. Vierte la mezcla en moldes para muffins, llenándolos hasta la mitad. Decora cada molde con unas frambuesas y semillas de granada. Congela hasta que cuaje.
  2. Guarda la jarra con el jugo restante en el refrigerador hasta el momento de servir. Cuando estés listo para servir, vierte el jugo en una ponchera y agrega ginger ale y prosecco.

  3. Saca los moldes para muffins del congelador y usa una espátula pequeña para sacar los cubitos de hielo. Déjalos descongelar durante aproximadamente un minuto si no puedes sacarlos de inmediato. Agrega los cubitos de hielo al ponchera y sirve.





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