Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Una receta para un cóctel alcohólico llamado float, hecho con helado y fresas, coronado con vino espumoso Prosecco.

Flotador de cóctel Un granizado es una bebida a base de helado con agua carbonatada y otros ingredientes. La particularidad de este cóctel es que se le añade crema batida o helado por encima, creando un efecto flotante.

Ingredientes:

• 550 ml de fresas, cortadas en cuartos
• 1 cucharada de azúcar
• 550 ml de helado de vainilla de calidad
• 750 ml de vino espumoso Prosecco frío

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

claro, helado de vainilla, fresa

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Preparación:

Paso 1
• En un bol mediano, combine las fresas y el azúcar y deje reposar durante 30 minutos.
  
  Coloca las fresas en 4 copas de vino, añade una bola de helado a cada una y completa con vino espumoso Prosecco.

Votos: 2