Los pimientos Cubanella, largos y estrechos, también son perfectos para hornear con rellenos de carne. Tienen un sabor agradablemente suave, por lo que un relleno sabroso con jalapeño picante y especias sazón es ideal para una amplia gama de sabores. Para facilitar las cosas: leer más

Frota las chuletas de lomo de cerdo con hueso con una mezcla de especias sazón y fríelas hasta que estén crujientes y sabrosas. Sírvelas con arroz a la española con aceitunas verdes, guandules y pasta de tomate. Espolvorea con... leer más

• Masa
• Relleno

El pastel de pollo, o pollo en una olla rebozada, es una comida reconfortante muy popular que disfrutan tanto adultos como niños. En su receta, Sunny Anderson decidió darle el toque clásico tex-mex añadiendo algunos ingredientes típicos de esta cocina: leer más

Prepara una mezcla de aperitivos para una fiesta en casa que combine a la perfección con cerveza, cócteles y otras bebidas. La mezcla incluye muchos bocadillos pequeños: cuadraditos de maíz crujientes, mini pretzels, cacahuetes, maíz, chips y semillas de girasol. Todo está cubierto con... leer más

• salsa para enchiladas
• Capa de carne
• gallina ponedora
• Cazuela

Las enchiladas son un plato tradicional mexicano que consiste en tubos de tortillas de maíz rellenas y horneadas en salsa de tomate y queso. Esta cazuela podría llamarse una enchilada "para perezosos", ya que se prepara como una cazuela, lo cual... leer más

Cocina la carne con papas, cebollas, pimientos y tomates en una olla de cocción lenta. El sazón, popular en muchos países de habla hispana, le dará un sabor latinoamericano único. Generalmente contiene comino. leer más