Cóctel Old Fashioned con cerveza ámbar
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Este cóctel realza el rico sabor de la cerveza ámbar con un buen bourbon y Angostura. Esta receta rinde cuatro porciones. Mezcle la base del Old Fashioned en una jarra, viértala en vasos y complete con cerveza. Sirva con hielo y decore con ralladura de naranja y una cereza marrasquino.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Hielo
- 0,5 tazas de bourbon
- 1 cucharada de azúcar
- 0,5 cucharaditas de amargo, como Angostura
- 2 botellas de cerveza ámbar de 0,33 l
- 4 tiras de cáscara de naranja (cortadas de la naranja con un pelador de verduras)
- 4 cerezas marrasquino (opcional)
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: borbón, azúcar, Amargo de Angostura, cerveza inglesa, ralladura de naranja, cereza de cóctel
Cocinar el plato según la receta:
- Llena una coctelera con hielo. Agrega el bourbon, el azúcar y el amargo, y agita bien. Vierte la bebida en cuatro vasos llenos de hielo y completa con media botella de cerveza. Frota el borde del vaso con ralladura de naranja y déjala caer en el cóctel junto con la cereza marrasquino.
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