Margarita azul congelada
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Ree Drummond preparó esta vibrante Margarita helada para una pequeña despedida de soltera. Es un cóctel y un postre a la vez. La bebida helada se sirve en vasos decorados con azúcar de naranja y se acompaña con una cuchara, como si fuera helado.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 tazas de hielo
- 250 ml de tequila
- 180 ml de zumo de lima recién exprimido
- 180 ml de curaçao azul
- 1 rodaja de naranja + 6 rodajas de naranja para decorar
- 2 cucharadas de azúcar de naranja
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloca hielo en una licuadora. Agrega tequila, jugo de lima y curaçao y licúa. Transfiere la margarita congelada a una bolsa para congelar y congela hasta el momento de servir.
- Humedece los bordes de seis copas de margarita con una rodaja de naranja y sumerge cada copa en azúcar de naranja. Llena las copas con margaritas congeladas y decora con una rodaja de naranja.
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