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Margarita con jugo de acai


Cómo preparar una margarita de açaí
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Los orígenes de este cóctel son bastante complejos. Existen varias versiones, todas ellas relacionadas con una mujer llamada Margarita. Sin embargo, la más popular y más o menos creíble es la historia de Margarita Seims, quien, decidida a impresionar a los invitados de alto rango en una recepción, creó este legendario cóctel. Las margaritas se pueden servir de diversas maneras: se aceptan vasos de diferentes formas y se pueden usar diversas frutas, cortadas en gajos o rodajas, como guarnición.

Esta receta ofrece una versión muy interesante de la Margarita. Con solo añadir unos pocos ingredientes nuevos, obtenemos una bebida completamente diferente.


Ingredientes:

  • 3 tazas de jugo de bayas de acai
  • 2,5 tazas de mezcla para margarita (1/2 taza de azúcar + 1 taza de agua + 1 taza de jugo de lima)
  • 1 taza de tequila
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Receta:


Llena una jarra especial con jugo de bayas de acai, margarita y tequila. Mezcla. Llena copas de margarita con hielo, vierte la mezcla y sirve.



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