Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

La mezcla para margaritas comprada en la tienda suele contener uno o más jugos cítricos, azúcar o jarabe. En esta receta, la mezcla adquiere un papel inesperado: se usa para marinar camarones antes de asarlos a la parrilla. Los mariscos se impregnan del sabor cítrico, convirtiéndose en un excelente acompañamiento para nachos mexicanos.

Ingredientes:

• 200 g de camarones en mezcla para Margarita
• 1,5 tazas de queso cheddar blanco rallado

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

camarones, totopos, queso cheddar, queso Munster, Palta, cilantro, cal, pimienta de cayena molida

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Preparación:

Paso 1
• Marina 200 g de camarones en mezcla para margaritas con pimienta de cayena; ásalos a la parrilla. Cubre con totopos con sabor a lima y 1.5 tazas de queso cheddar blanco rallado y 1.5 tazas de queso Muenster rallado. Hornea y luego cubre con camarones asados, cebolla picada, aguacate, cilantro y jugo de lima.

Votos: 3