Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Una Margarita helada es el cóctel ideal para una calurosa noche de verano. Prepara una jarra para compartir y disfruta de su refrescante sabor. Además de los ingredientes básicos de la Margarita (licor de naranja, tequila y jugo de lima), esta versión incluye mango, que le aporta un toque aún más tropical. Licúa trozos de mango congelado con todos los ingredientes sin descongelar para lograr la textura ligera y cremosa que buscas.

Ingredientes:

• 300 g de mango congelado, cortado en cubos
• 2/3 de taza de tequila (preferiblemente blanco, 40%)
• 1/4 taza de jugo de lima recién exprimido
• 2 cucharadas de licor de naranja, como Cointreau
• 2 cucharadas de azúcar ultrafina
• 2 tazas de agua helada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

mango, tequila, zumo de lima, Licor de naranja, azúcar

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Preparación:

Paso 1
• Combina el mango, el tequila, el jugo de lima, el licor de naranja, el azúcar y el agua en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.

Votos: 3