Tiempo: 5 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Para quienes disfrutan de una refrescante bebida veraniega con una cerveza fría y una Margarita ácida, ya no tienen que elegir entre las dos. ¡Mézclenlas en un solo vaso! La cerveza mexicana le da un toque nuevo a la clásica Margarita. Congelen la base de tequila, naranja y jugo de limón. Raspenla con un tenedor para ablandarla y crear una textura similar a la nieve. Luego, sirvan la Margarita congelada en vasos y completen con cerveza. Decoren con una rodaja de limón y ¡a disfrutar!

Ingredientes:

• 3/4 taza de tequila blanco
• 0,5 taza de jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 5 limas) + gajos para servir
• 0,5 tazas de zumo de naranja recién exprimido (aproximadamente 1 naranja)
• 1/3 taza de azúcar
• 2 botellas de 0,33 l de cerveza Pilsner mexicana, frías.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

tequila, zumo de lima, zumo de naranja, azúcar, cerveza ligera, cal

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Mezcla el tequila, el jugo de lima, el jugo de naranja y el azúcar hasta que este último se disuelva. Vierte la mezcla en una fuente para hornear y congela durante aproximadamente 5 horas. Raspa la mezcla con un tenedor para romperla en pequeños cristales de hielo.
Paso 2
• Coloca dos cucharadas de sal en un tazón pequeño. Humedece los bordes de cuatro copas de martini grandes con una rodaja de lima y presiónalas sobre la sal. Reparte las margaritas congeladas entre las copas y luego vierte la mitad de la cerveza en cada una. Decora con rodajas de lima y sirve.

Votos: 1