Martini de manzana verde
Siempre me siento mejor al día siguiente después de tomar algo fuerte antes de una fiesta, y luego agua durante la misma (con gas, no agua normal, para darle un toque más intenso). Este cóctel con sabor a manzana, de un vibrante color verde ácido, es algo que en casa llamo Kreptonite; es algo especial.
Doy las cantidades para una copa simplemente porque es mejor prepararla de una en una, y puedes hacerla para los invitados según sea necesario. No la prepararía para un grupo grande de personas, pero es una manera estupenda de relajarse al comienzo de la noche para quienes acaban de llegar a casa después de un largo día de trabajo.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 martini
Este cóctel es bastante fuerte, pero tan delicioso que no podrás parar de beberlo. Sin duda, es perfecto para crear el ambiente ideal antes de esa fiesta a la que piensas asistir.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 chupito (45 ml) de vodka o ginebra
- 1 chupito de licor de manzana ácida
- 1/2 trago de jarabe de manzana verde Monin
- Rodajas de manzana Granny Smith para decorar
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Cocinar el plato según la receta:
- En una copa de martini, combine vodka o ginebra con abundante hielo y añada licor o jarabe.
Corta la manzana en gajos y retira el corazón por completo. Haz un corte horizontal en la parte inferior de cada gajo y colócalo sobre el borde del vaso.
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