Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 martini

Cóctel Martini de Chocolate - receta detallada.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de azúcar sin refinar o azúcar moreno grueso
• 2 cucharadas de chocolate negro finamente rallado
• 60 ml de licor de chocolate
• 60 ml de vodka
• 30 ml de café espresso frío
• 1/2 cucharadita de jugo de naranja recién exprimido
• Ralladura de media naranja
• Rodaja de naranja para decorar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

azúcar moreno, chocolate oscuro, licor de chocolate, vodka, café, zumo de naranja, ralladura de naranja, Naranjas

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Preparación:

Paso 1
• Espolvorea azúcar y chocolate rallado en un plato y revuelve. Humedece el borde de una copa de martini fría y sumérgela en la mezcla de azúcar.
Paso 2
• Vierta el licor de chocolate, el vodka, el espresso frío y el jugo de naranja en una coctelera. Añada la ralladura de naranja y hielo. Agite bien y cuele el cóctel en un vaso preparado. Decore con una rodaja de naranja.

Votos: 5