Martini de manzana con absenta
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 2 cócteles
Martini de manzana con absenta: receta detallada.
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Receta:
En un frasco de vidrio, combine 1/4 de taza de vodka, 1/4 de taza de brandy de manzana y 1/4 de taza de sidra de manzana; agregue media manzana verde cortada en rodajas finas y 1 cucharada de azúcar. Selle el frasco y refrigérelo durante al menos 2 horas o toda la noche.
Vierta la absenta en dos copas de martini; gírelas para humedecer los bordes. Llene una coctelera con hielo y añada la mezcla de vodka, sin las rodajas de manzana. Agite bien y cuele en las copas. Incorpore las rodajas de manzana.
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