Martini de ciruela
Cocina:asiático,
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
El cóctel martini tiene tantas variaciones que a menudo lo único que se conserva del original es la copa cónica. Sin embargo, el martini siempre evoca un sabor exquisito, elegancia y sofisticación. Prepara un martini con delicadas notas frutales mezclando vodka con vino de ciruela joven y aromático. Añade frambuesas congeladas al cóctel y disfruta de su refinado sabor veraniego.
Ingredientes:
- 2 tazas de vodka o ginebra
- 1 cucharada de vino de ciruela
- 2 tazas de hielo raspado
- Frambuesas congeladas para decorar
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
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Receta:
Llena una jarra con hielo picado. Agrega vodka y vino de ciruela y revuelve bien. Cuela la mezcla en copas de martini. Añade un puñado de frambuesas congeladas a cada copa. Sirve inmediatamente.
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