Martini francés
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
El sofisticado French Martini es una mezcla de vodka, vermut, jugo de piña y licor de frambuesa Chambord. Aunque se inventó en Nueva York, lleva el espíritu de Francia. Es el cóctel oficial de la Asociación Internacional de Bartenders y se suele servir como aperitivo.
Ingredientes:
- 2 tazas de jugo de piña recién exprimido
- 2,5 tazas de vodka
- 1/4 taza de vermut
- 2 cucharaditas de licor de frambuesa (recomendado: Chambord)
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
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Receta:
Mezcla los ingredientes en una coctelera. Llena una copa de martini con hielo y vierte el cóctel sobre el hielo.
Categorías
receta / Cena / Platos festivos / Cóctel / Cócteles alcohólicos / Cócteles con vodka / cocina francesa / Ina Garten / La condesa descalzaRecetas similares
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