Naranjada con lavanda


Votos: 1

Cómo preparar naranjada de lavanda
Foto del plato: Jonathan Cantor

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Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8


Naranjada con lavanda: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


Para el jarabe de lavanda:

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1/4 taza de lavanda seca

Para la bebida:

  • 2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
  • 2 cucharadas de agua
  • Cáscara de naranja, cortada en tiras anchas.



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Vierta 1 taza de agua en una cacerola, añada el azúcar y la lavanda seca. Coloque la cacerola al fuego y caliente, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar el jarabe y cuélelo en una jarra con hielo.
  2. Añade zumo de naranja, agua fría y ralladura de naranja a la jarra y remueve.






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