pectina de manzana

Esta mermelada de fresa y frambuesa no necesita cocción, lo que significa que conserva la máxima cantidad de vitaminas y microelementos beneficiosos. La combinación de frambuesas y fresas por sí sola crea un sabor y aroma sutiles, y un poco de ralladura de naranja la hace aún más... leer más

El sabor ácido y afrutado de esta salsa se realza con el toque picante de la pimienta de Jamaica y la pimienta negra, añadidas durante la cocción a fuego lento. La salsa se elabora con arándanos rojos y manzanas Granny Smith, que se cuecen a fuego lento en sidra de manzana y luego se cuelan con un colador. leer más

Puedes usar cualquier calabacín o calabaza para preparar esta salsa. Exprime las verduras previamente para eliminar el líquido, asegurándote así de que la salsa no quede aguada, sino que te deleite con su sabor intenso y especiado y su textura espesa, que se puede lograr mediante... leer más

• Panqueques
• Mantequilla casera
• Mermelada de naranja y arándanos

Estos deliciosos y esponjosos bollos se elaboran con masa de levadura y se fríen en una sartén con aros de metal, lo que los hace muy altos y perfectamente redondos. La masa líquida se mezcla con leche y harina, añadiendo tanto levadura como... leer más

• Tarta
• mermelada de naranja sanguina

La tarta Linzer es un pastel mundialmente famoso de la ciudad austriaca de Linz. Está hecho con una corteza de almendras desmenuzable y delicada, cubierto con un relleno de mermelada y coronado con una rejilla de la misma masa que... leer más

• Masa
• Relleno

Esta galette francesa es fácil de preparar y tiene un delicioso sabor afrutado, con toques de frutos rojos y un ligero aroma a jengibre. Prepara el relleno de manzana y mora, añadiendo un poco de maicena para darle una textura ligeramente gelatinosa. leer más

• Galleta escocesa
• Mermelada para tarta de manzana

El bizcocho escocés tradicional no es lo que significa "biscuit" en los países de habla rusa. Este tipo de bizcocho se suele hornear con azúcar, mantequilla y avena. En esta receta, el último ingrediente no es... leer más

Los estantes de las tiendas están repletos de una gran variedad de frutas exóticas enlatadas. Pero, ¿por qué no preparar algo similar en casa con albaricoques de tu propio jardín? Estas rodajas enlatadas son perfectas como relleno para productos horneados y son ideales para... leer más

Al ahumar carne en una parrilla o barbacoa, se le aplica periódicamente una salsa especial. Esta salsa se aplica a la carne con un pincel, similar a una fregona pequeña, durante el proceso de ahumado para evitar que se seque y... leer más

Un tarro de mermelada de fresa aromática puede ser un regalo estupendo. leer más

La pectina de manzana se puede añadir como espesante natural a diversas jaleas, mermeladas, conservas y salsas dulces. leer más