Turrón en un vaso

Votos: 1

Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

El turrón es un dulce italiano, ¡y puedes preparar la versión más sencilla de esta delicia mediterránea en casa en cuestión de minutos! No se requieren habilidades especiales, ingredientes ni utensilios específicos. Empieza con malvaviscos cremosos. Mézclalos con confitura de naranja, almendras y pistachos tostados, y una pizca de sal gruesa para darle un toque más interesante a su dulzura. Sirve el turrón en vasos o cuencos, espolvoreado con chocolate negro rallado. ¡Un postre perfecto para cuando tienes prisa!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

200 g de malvaviscos cremosos, como Fluff
1 cucharada de confitura de naranja
1 taza de almendras Marcona
1 taza de pistachos
1/8 cucharadita de sal
55 g de chocolate negro (70% cacao)

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

Precalentar el horno a 175°C.
En un bol mediano, con una espátula, incorpora la crema de malvavisco a la mermelada de naranja.

Coloca las almendras y los pistachos en una bandeja para hornear con borde. Hornea hasta que desprendan aroma, aproximadamente 5 minutos. Agrega los frutos secos tibios y la sal al bol con la crema de malvavisco y mezcla con una espátula. Reparte la mezcla en 8 vasos y deja enfriar a temperatura ambiente. Justo antes de servir, ralla chocolate por encima.

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