Almendra

• Pizza
• Pesto de calabacín

Un huevo frito como ingrediente adicional hace que estas pizzas individuales sean perfectas para el brunch del domingo. El pesto casero de calabacín, albahaca y almendras les aporta una deliciosa frescura, mientras que la ricotta ahumada y las hojuelas de chile le dan un toque picante. leer más

En lugar de una típica tabla de quesos, sirva este impresionante (y delicioso) árbol de quesos. Un manjar festivo, este aperitivo de quesos parece algo que solo un cocinero experimentado podría hacer, pero en realidad es bastante simple. Para armarlo, leer más

Una masa para tarta es la tarta casera más sencilla. Simplemente colocas todos los ingredientes en capas en un molde sin mezclarlos y luego horneas hasta que la capa superior esté crujiente y el relleno de fruta permanezca pegajoso. Con un paquete de mezcla para masa de tarta lista para usar a mano, leer más

¿Qué podría ser mejor que un postre festivo listo en solo 15 minutos y con solo cinco ingredientes sencillos? Estos montones de heno son perfectos para una mesa de postres navideña, pero también son un bonito regalo para cuando los invitados se van. leer más

Giada De Laurentiis prepara este postre rápido con masa de galletas comprada y confitura de naranja. Combinado con nueces y chocolate, resulta un dulce perfecto para las fiestas. ¡Listo en solo 15 minutos! leer más

• Cubierta
• Panqueques

Unas deliciosas y saludables tortitas son perfectas para un desayuno tardío de domingo. Elaboradas con una mezcla de harina de trigo común e integral y endulzadas con manzana y miel, estas tortitas son esponjosas, jugosas y deliciosas. leer más

• mantequilla dorada
• Avena tostada
• Granola

A los amantes de la granola les encantan los grumos o racimos que encuentran con más frecuencia. Entonces, ¿por qué no hacer granola casera solo con grumos? Ree Drummond los embolsa, los ata con cintas y se los regala a todos sus amigos y familiares. Es una gran... leer más

"Este turrón salado es mi versión de una receta de cacahuete que me dio una amiga", comparte Rachel Ray. "La adapté añadiendo varios tipos de frutos secos, chiles, canela y un poco menos de jarabe de maíz. También pre- leer más

Esta fina barra de merengue está rellena del delicioso sabor del moca con toques de chocolate, café y almendra. Crujiente y ligera, es una excelente alternativa al chocolate tradicional y un detalle único para regalar a amigos y familiares. leer más

• Masa de pizza
• salsa Soubise
• Zanahorias al horno
• El dukkah es una mezcla picante de frutos secos.

Las zanahorias son un ingrediente bastante inesperado para la pizza, pero con las especias, la salsa y los demás ingredientes adecuados, le dan un toque de Oriente Medio que encantará a todos los amantes de esta vibrante gastronomía. La masa se unta con pasta de cebolla. leer más

Esta ensalada se prepara con coles de Bruselas ralladas. Incluso quienes decían que no les gustaban, comerán esta verdura de esta manera. Aliña la ensalada con una vinagreta casera de limón y chalota y sírvela con almendras picadas, queso y... leer más

• Parrillada de frutos secos variados picantes
• Ensalada

Jugosa y crujiente, dulce y salada, esta ensalada ofrece una experiencia indescriptible con cada bocado. Su protagonista es la sabrosa parrillada casera con frutos secos, que combina a la perfección con el tocino frito y las manzanas jugosas. Esta ensalada es perfecta como... leer más

El arroz jazmín, aromático y esponjoso, combina a la perfección con especias, pasas y almendras tostadas crujientes en este delicioso pilaf. A pesar de su nombre, el pilaf es increíblemente sencillo y rápido de preparar utilizando arroz al vapor. leer más

Los ingredientes clave de cualquier pesto son hierbas, frutos secos, queso y aceite. Anímate a probar algo diferente a la albahaca y los piñones tradicionales y experimenta con una combinación de acelgas, almendras y queso pecorino de oveja. ¡El sabor es increíble! leer más

Esta abundante ensalada de inspiración de Oriente Medio está repleta de fruta seca y uvas frescas, cuyo dulzor se equilibra perfectamente con la pimienta de cayena. Los piñones, una gran cantidad de hierbas frescas y el aceite de oliva hacen que esta ensalada de cuscús no solo sea deliciosa, sino también leer más

Esta ensalada tiene solo dos ingredientes principales: lechuga y mandarinas enlatadas, pero lo que realmente la hace deliciosa es la vinagreta de cayena ácida y las almendras confitadas. Es increíblemente crujiente y deliciosa. Aliña con leer más

Disfruta de la maravillosa combinación de rúcula picante, maíz dulce, pimientos asados ​​y una vinagreta ácida en esta ensalada veraniega, perfecta para acompañar carnes a la parrilla. Las almendras tostadas son el toque final. Espolvoréalas por encima... leer más

El hummus es fácil de preparar en casa y siempre triunfa entre los invitados, sobre todo si decides sorprenderlos con un sabor nuevo. Este hummus lleva boniato asado, que le aporta profundidad de sabor, una textura maravillosa y un color precioso. leer más

Escalde las judías verdes para ablandarlas ligeramente pero que conserven su textura crujiente, y mézclelas con un glaseado de vinagre de vino tinto y azúcar, que les dará un agradable sabor agridulce y un brillo delicioso. Sirva cubiertas con patatas fritas. leer más

• Brócoli
• Repostaje
• Ensalada

Para esta ensalada, el brócoli se cocina mejor al vapor; así no se pasa de cocción y queda fresco, crujiente y jugoso. Aliñalo con una mayonesa ligeramente ácida, pasas, arándanos secos y almendras tostadas, y sírvelo como aperitivo. leer más

• Crema
• Capa de galleta

Este postre se prepara con bizcochos de chocolate comprados y rellenos de crema. Colócalos en capas en un molde para postres, alternándolas con crema batida de cerezas, y espolvorea con almendras. La combinación de chocolate, cerezas y almendras es exquisita. leer más

Para preparar un postre rápido y delicioso sin horno, simplemente combine pretzels triturados y cereales de desayuno con chocolate derretido y deje que se solidifique. Añada frutos secos y especias aromáticas si lo desea. Forme trufas con la mezcla y, cuando estén listas... leer más

• Tartas
• Pesto

Disfruta de la combinación de pesto salado y tomates dulces en esta aromática tarta veraniega. La tarta se rellena con partes iguales de pesto casero de albahaca y perejil. Vierte la mezcla en la base de tarta precocida, cubre con rodajas de tomate y termina de hornear. leer más

Si buscas preparar una cena especial de forma rápida y sencilla, considera las chuletas de lomo de cerdo con hueso. Siempre lucen espectaculares al servirlas, especialmente rellenas. Haz un corte en el lateral de cada chuleta y... leer más

• Bolas de tofu con semillas de sésamo
• Cobertura de sésamo
• salsa teriyaki
• Entrada

Este aperitivo para fiestas rebosa de vibrantes sabores asiáticos y complacerá tanto a vegetarianos como a quienes comen carne. Bolas de tofu desmenuzado, almendras, semillas y especias se rebozan en semillas de sésamo y se hornean hasta que estén firmes. Servir en - leer más

La base de esta sencilla tarta se prepara con pretzels triturados y galletas de mantequilla. Los malvaviscos derretidos unen bien las migas, convirtiendo la base en un postre sin horno. Cúbrela con glaseado de queso crema, mermelada casera de fresa y almendras laminadas. leer más

• Cupcake
• Streusel
• Vidriado

Esta versión de bizcocho es más bien un precioso pastel navideño para una ocasión especial. Se hornea en una sartén de hierro fundido, se cubre con fresas frescas y un crujiente crumble de almendras. Antes de servir, rocíalo con azúcar glas y... leer más

Los sándwiches de queso calientes se pueden transformar en un postre sofisticado preparándolos con queso Brie, mermelada de fresa, menta y almendras laminadas. Todos los ingredientes se complementan armoniosamente, dando como resultado un postre realmente delicioso. Espolvoree los sándwiches con leer más

Para hornear una deliciosa y sabrosa tarta de manzana en una olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común. Sirve la tarta de manzana con una bola de helado, rociada con... leer más

La freidora de aire cocina las judías verdes a la perfección, dejándolas crujientes por fuera y tiernas por dentro, con muy poco aceite. Para servirlas, cúbrelas con una sencilla gremolata, aromatizada con ralladura de limón, perejil fresco y ajo, que se prepara fácilmente mientras se asan. leer más

Cuando se tuestan en una freidora de aire, los frutos secos especiados se doran de manera más uniforme y rápida que en el horno, lo que da como resultado una textura perfectamente crujiente. Las especias armoniosamente combinadas en esta receta los hacen a la vez picantes, dulces y ácidos. Estos frutos secos son perfectos para: leer más

• Salmón
• Ensalada

Si al hornear el pescado le falta esa costra crujiente que se consigue al freírlo, prueba esta receta de patatas fritas. Los filetes de salmón (o salmón coho, etc.) se rebozan con patatas fritas trituradas. leer más

Aunque estas galletas se hornean y se consumen durante todo el año, son especialmente populares durante las celebraciones del Año Nuevo Chino. Con forma de monedas de oro, están decoradas con almendras enteras y se cree que traen buena suerte y prosperidad para el año venidero. leer más

Para preparar un smoothie bowl, es importante licuar los ingredientes hasta obtener una consistencia similar a la de un helado suave, no a la de un batido tradicional. Esta receta es la combinación perfecta de yogur griego, plátanos congelados y hielo. Es saciante y energizante para varios días. leer más

Para preparar esta sabrosa cazuela de queso, no necesitas comprar pollo ahumado: con pollo asado y un poco de humo líquido será suficiente. Una mezcla de verduras, incluyendo brócoli rabe, la hace jugosa, y una pizca de almendras laminadas le añade... leer más

• Pastel
• pesto de rúcula
• Ingredientes adicionales

Esta pizza no es solo otra receta sin gluten, sino una excelente manera de agregar calabaza más vibrante y saludable a la dieta de su familia. La masa está hecha con puré de calabaza, un poco de harina, queso parmesano y especias. Hornéela, - leer más

Este pilaf rápido de arroz de grano largo y salvaje con almendras en forma de aguja es una guarnición maravillosa para cualquier plato de carne o ave. Aromático y sustancioso, está infusionado con trocitos agridulces de arándanos secos. Adorne con cebolletas frescas y... leer más

• Sopa
• Aceite de cilantro

A diferencia del gazpacho tradicional, que se prepara con verduras frescas, esta sopa de maíz veraniega aún requiere cocción, pero se sirve fría y es perfectamente refrescante en un día caluroso. Su sabor es dulce y picante, y su textura es aterciopelada. Servir, - leer más

Este postre del tamaño de un bocado no necesita hornearse. Está hecho con cereales para el desayuno, nueces, bayas deshidratadas, semillas y chispas de chocolate, y los malvaviscos derretidos ayudan a unir todos los ingredientes para crear deliciosos bocados. Espera a que el postre... leer más

Después de freír trozos de tocino para una ensalada, guarda la grasa que sueltan: será una base excelente para una vinagreta llena de sabor. Agrega mostaza, vinagre y aceite de oliva directamente a la sartén y rocía el aderezo caliente sobre una ensalada fresca de espinacas. leer más

El arroz de coliflor es una excelente alternativa al arroz tradicional si buscas reducir las calorías y los carbohidratos en tu comida. También es un excelente acompañamiento para las carnes a la parrilla, que son más fáciles de digerir cuando se combinan con verduras. Si no puedes encontrar arroz de coliflor, leer más

Los frutos secos especiados con chile, comino y canela son perfectos como aperitivo para acompañar una cerveza o como comida rápida. Usa los frutos secos que prefieras para la mezcla. Tuéstalos y úntalos con mantequilla especiada. Puedes comerlos de inmediato, pero... leer más

"De vez en cuando, se me ocurre una receta que a mi equipo le encanta. ¡Tengo que decir que todos en el set estaban comiendo esta deliciosa granola a escondidas! El aceite de oliva le da un sabor maravilloso e interesante al cereal dulce." leer más

Una tortilla española es una tortilla hecha con patatas, perfecta para un desayuno o cena abundante, y a menudo se sirve como aperitivo con vino o cerveza. Sustituye las patatas normales por boniatos y tu tortilla tendrá menos calorías y será ligeramente dulce. Para - leer más

En algún momento entre las décadas de 1920 y 1950, un burrito fue arrojado a una freidora en Tucson, Arizona, dando como resultado la popular chimichanga. No está claro si esto fue un accidente o una reinterpretación de una joya de la cocina tex-mex. De cualquier manera, leer más

Los jugosos filetes de lomo de cerdo sellados (chuletas) se sirven con tiernas judías verdes en una salsa hecha con leche de almendras y almendras tostadas. Uno de los ingredientes clave de la salsa es la mantequilla dorada, que realza el sabor de las almendras con su... leer más

Coloca los croissants Rocky Road (malvaviscos, chocolate y nueces) en forma de anillo sobre una bandeja para hornear, pon los malvaviscos en el centro y hornea. Durante el horneado, los malvaviscos del centro se derretirán y se tostarán ligeramente, convirtiéndose en una deliciosa salsa para mojar. leer más

¿Quién puede resistirse a esta mezcla dulce y picante de tierna carne molida, pasas, almendras y aceitunas en suaves panecillos de papa con mayonesa de ajo? El picadillo es un plato de carne molida popular en Latinoamérica. Prepara hamburguesas de picadillo y... leer más

• mezcla de especias masala
• Cojones

¡No encontrarás una mezcla de frutos secos como esta en el supermercado! Tuesta almendras, pistachos y muchos otros frutos secos con una mezcla de especias de curry y masala para obtener un delicioso snack de inspiración india. Añade pasas de color claro a la mezcla de frutos secos especiada para darle un toque dulce. leer más

Este delicioso pudín se prepara con arroz basmati y leche entera. Su cocción a fuego lento da como resultado un pudín perfectamente suave y cremoso, mientras que una pizca de cardamomo y coco rallado le aportan un aroma exquisito. Sírvelo como postre. leer más

El burfi de almendras es un delicioso dulce parecido al mazapán con un sabor similar al ghee. Esta exquisitez india tiene una textura densa que recuerda al fudge o al toffee suave. El burfi se puede conservar en un recipiente hermético hasta por tres días. leer más

El kheer es un postre indio muy popular. Delicioso, cremoso y sustancioso, se suele preparar con arroz y es perfecto tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Esta versión de temporada lleva calabaza rallada y un ligero toque de cardamomo. leer más

El arroz con leche indio se elabora con arroz basmati rico en almidón y se aromatiza con pistachos, cardamomo y agua de rosas, lo que le confiere un cautivador aroma oriental. Para esta receta, el arroz no se enjuaga: el almidón con el que está recubierto es necesario para... leer más

Este snack de frutas y frutos secos tiene una textura ligera y masticable gracias al arroz integral inflado y al jarabe de arroz. Las cerezas deshidratadas le aportan un sabor agridulce, mientras que la sal marina, las semillas de calabaza y las almendras le dan el equilibrio perfecto. leer más

Los albaricoques secos con almendras y cubiertos de chocolate son fáciles de preparar y tienen un aspecto sofisticado. Son un postre delicioso para después de la cena, una alternativa saludable a los dulces o incluso un adorno para una tabla de quesos. Simplemente sumerge los albaricoques secos en chocolate derretido. leer más

La masa de hojaldre comprada en la tienda es un excelente ingrediente para tartas caseras. Guárdala en el congelador para que puedas agregar relleno de fruta en cualquier momento y deleitar a tus seres queridos con productos horneados frescos sin complicaciones. Estas tartas cuentan con una fragante combinación de peras, leer más

No es de extrañar que las almendras laminadas finamente se llamen pétalos de almendra: ¡el parecido es obvio! Así que, ¿por qué no usarlas para decorar postres con deliciosas flores? Decora cupcakes con los pétalos y coloca cerezas secas, otras frutas secas o... leer más

Estas galletas de mantequilla desmenuzables que se deshacen en la boca están infusionadas con el sabor del chocolate mexicano con toques de almendra, canela y pimienta de cayena. No son excesivamente dulces, pero tienen un distintivo sabor a chocolate. Y la cobertura, hecha de azúcar moreno y almendras, leer más

• Pan
• Cubierta
• Masa básica para bollos dulces

El chocolate mexicano tiene notas cálidas de cayena y canela. Este pan trenzado de almendras, ideal para postres, está repleto de ese mismo sabor. Prepara la masa de levadura la noche anterior y refrigérala para hornearla al día siguiente. ¡Saludos! leer más

Una mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas es un tentempié saludable perfecto para llevar contigo, al trabajo o para servir en una fiesta. Mezcla los frutos secos con arándanos deshidratados y añade M&M's para darle un toque divertido. Puedes preparar una buena cantidad y... leer más

Ricotta fresca, ralladura de limón, miel y almendras tostadas forman una combinación perfecta para unos elegantes sándwiches de baguette, ideales como aperitivo en una fiesta o despedida de soltera. Unta la ricotta en los sándwiches cuando las baguettes estén completamente tostadas. leer más

• Abejas almendros
• Galletas de azúcar con forma de panal
• Marco decorativo para galletas
• Magdalenas

Decora tu mesa de postres con cupcakes de miel, dispuestos como un panal. Este arreglo incluye 24 cupcakes estándar cubiertos con galletas de azúcar con forma de panal y 24 mini cupcakes cubiertos con glaseado de queso suizo. leer más

Esta mantequilla de almendras casera es fácil de hacer y mucho más saludable que la comprada en la tienda, ya que no contiene exceso de azúcar ni grasas trans dañinas. Tuesta las almendras primero para obtener un sabor más intenso. Un par de cucharadas - leer más

Esta ensalada sencilla y saludable es muy fácil de preparar. Judías verdes jugosas, naranjas, pomelo, hierbas frescas, pimientos picantes y almendras se complementan a la perfección en una vinagreta de miel agridulce. ¡A todos les encantará esta combinación! leer más

• Pollos pepinillos
• Judías verdes

¿Quieres sentirte como un chef experto? Esta receta te dará un subidón de confianza. Los pepinillos se fríen en una sartén bajo una prensa, usando una sencilla tortita rectangular envuelta en papel de aluminio. Este método garantiza una corteza crujiente por todas partes. leer más

Los biscotti de Ann Burrell son mantecosos y deliciosamente crujientes, delicados pero no duros como piedras. La combinación de anís y naranja les aporta un sabor increíble, mientras que las almendras y las pasas les dan textura. El acompañamiento perfecto para una taza de café o... leer más

Estas galletas de avena y chocolate sin hornear son fáciles de preparar y deliciosas. La combinación de mantequilla de almendras, mantequilla y avena integral crea una galleta masticable, suave y dulce a la que nadie podrá resistirse. leer más

Este bizcocho húmedo y especiado de miel, cubierto con almendras crujientes, está repleto de sutiles notas de miel, azúcar moreno, ralladura de naranja, café y especias como canela, clavo, pimienta de Jamaica y jengibre. Suena tentador, ¿verdad? Pero aún hay más… leer más

• bollos
• Relleno
• Vidriado

Si buscas una alternativa deliciosa a los clásicos rollos de canela, ¡esta receta es justo lo que necesitas! Te espera una combinación de mazapán, miel y mantequilla de manzana especiada, todo envuelto en una miga aromática y ligera. Este postre es imprescindible para los amantes de las manzanas. leer más

Esta suave sopa vegana se prepara con brócoli y maíz, un toque de patata, aceite de coco y leche de coco para una textura aterciopelada. Se sirve con almendras laminadas tostadas y cebolletas. leer más

• Streusel
• Pastel
• Vidriado

Un crujiente crumble de almendras y canela, junto con un glaseado de bourbon, realza el sabor a melocotón de esta suave tarta rellena de mermelada de melocotón. Antes de hornear, se coloca una capa de mermelada entre dos capas de masa y se cubre con el crumble. leer más

Este pan dulce para compartir se elabora con masa de pan blanco clásica y capas de queso cremoso, arándanos y almendras. ¡Un capricho veraniego para los amantes de las bayas! La masa, con las capas de relleno, se corta en cuadrados. leer más

Esta receta saludable de avena transforma las gachas en un postre gracias a la deliciosa salsa de arándanos con sirope de arce que se rocía al servir. La salsa se prepara con arándanos frescos. Para un toque crujiente adicional, espolvorea las gachas con... leer más

El cuscús dulce relleno de frutas secas y frutos secos es un tentempié saludable que también es perfecto para el desayuno en lugar de la avena tradicional. Los arándanos y las cerezas secas ofrecen una acidez agradable que equilibra armoniosamente el dulzor del cuscús, mientras que los frutos secos crujientes... leer más

El objetivo de esta receta es demostrar la versatilidad de la col rizada en una sola ensalada: crujiente, jugosa y tierna, y a la vez un superalimento en cualquier presentación. Además, combina a la perfección con frijoles, almendras y trocitos de tocino crujiente. ¡Eso es todo! leer más

Estas galletas sin gluten contienen almendras en tres formas: extracto de almendra, almendras laminadas y harina de almendra, mientras que el queso crema y la mantequilla les aportan un sabor delicioso. ¿Quién dice que la repostería sin gluten no puede ser real? leer más

Si te preguntas qué aperitivo ofrecer a tus invitados antes de la cena de Navidad, considera esta mezcla de frutos secos con sabor a pan de jengibre. Su aroma crea un ambiente festivo y alegra el espíritu navideño. Una mezcla de nueces pecanas, almendras y semillas de sésamo... leer más

Estas barritas de granola con sabor a pan de jengibre son la manera perfecta de empezar el día con energía. Su inconfundible aroma y sabor a pan de jengibre provienen de una mezcla de melaza, especias aromáticas y jengibre confitado. Además, la base de las barritas está elaborada con varios tipos de frutos secos. leer más

Estas galletas gigantes son perfectas para grandes reuniones familiares. Están hechas con migas de masa y cubiertas con más migas, ¡un aspecto rústico y delicioso! Coloca las galletas en el centro de la mesa y golpéalas suavemente con una cuchara para partirlas en pedazos. leer más

Estas galletas, rebosantes de aroma especiado, se convertirán en una tradición para tus fiestas navideñas. Contienen una gran variedad de especias aromáticas y reconfortantes: canela, nuez moscada, anís, clavo, jengibre y pimienta negra. Todas están perfectamente equilibradas y su sabor es... leer más

Esta receta combina una tostada de aguacate saludable con una ensalada: una auténtica bomba de vitaminas. La vinagreta cítrica le aporta el toque justo de acidez para equilibrar la riqueza del aguacate y el sabor salado del queso feta. Sírvelo con patatas gajo. leer más

Guisantes con sabor a wasabi, palitos de sésamo y fideos chow mein crujientes hacen de esta sabrosa mezcla de aperitivos de inspiración asiática una delicia irresistible. ¡Te costará parar de comerla! Ideal para acompañar una cerveza o para llevar. leer más

Las patatas y la leche de coco le dan a esta sopa de maíz vegana una textura aterciopelada, convirtiéndola en un plato sustancioso y nutritivo. Además, el aceite y la leche de coco aportan un agradable sabor a nuez que complementa el dulzor del maíz. leer más

Estos pequeños y hojaldrados panecillos son el regalo perfecto para una pareja que se casa. Ligeros, esponjosos y crujientes, combinan a la perfección almendras aromáticas y chocolate. Además, son fáciles de preparar si usas ingredientes comprados... leer más

Estos dulces caseros ofrecen una deliciosa combinación de caramelo salado, chocolate y nueces. Para lograr la consistencia perfecta del caramelo, necesitarás un termómetro para dulces. Puedes usar las nueces que prefieras, como nueces pecanas o nueces comunes. leer más

Este elegante postre recuerda a la tarta Selva Negra: un bizcocho de chocolate intenso cubierto con un brillante relleno de cerezas y espolvoreado con almendras tostadas. Pero es mucho más sencillo de preparar, utilizando el método de vertido. Y usando una mezcla preparada... leer más

Las aceitunas saladas, los albaricoques secos dulces, las especias aromáticas y los limones encurtidos ácidos dotan a este plato norteafricano de un suntuoso abanico de sabores. El tagine es un guiso de pollo espeso que tradicionalmente se prepara en una olla de cerámica del mismo nombre. leer más

Este pilaf ligero y esponjoso con pasas, ralladura de limón y frutos secos es fácil de comer sin sacrificar la figura, ¡porque está hecho con coliflor! La coliflor se tritura hasta que quede finamente picada y luego se añade al pilaf en lugar de arroz. leer más

Para una guarnición saludable, asa los espárragos al horno y sírvelos con una suave salsa de almendras. La salsa se prepara con almendras y jugo de limón en una licuadora, pero tiene una textura cremosa. Es perfecta para acompañar carnes o como aperitivo vegano. leer más

Si te encantan las galletas de almendra, esta es una excelente opción, especialmente para las fiestas. Estas galletas están hechas con almendras molidas, cuyo sabor se realza maravillosamente con licor Amaretto, y en el centro de cada "bola de nieve" hay una sorpresa: una almendra empapada en licor. leer más

El espectacular rollo de merengue "Pavlova" luce tan festivo que incluso podría reemplazar un pastel de cumpleaños. El merengue se espolvorea con una mezcla de coco, nueces pecanas, almendras y nueces, se hornea ligeramente y luego se rellena con... leer más

• Rigatoni al horno con champiñones
• Gremolata

La pasta rigatoni en una rica y cremosa salsa de champiñones se hornea bajo una capa de gremolata de col rizada, queso Gruyère rallado, almendras ahumadas, ralladura de limón y pan rallado. El resultado es un guiso rico y cremoso con una corteza crujiente y vibrante, relleno de... leer más

Si esperas muchos invitados, prepara un pequeño aperitivo y un tentempié para ellos, ¡todo en uno! Se trata de una barra de parfaits. Coloca cuencos con diferentes tipos de yogur, frutos rojos, frutos secos y, por supuesto, granola, y sírvelos tú mismo a tus invitados. leer más

La pechuga de pollo se cuece en té verde de jazmín, lo que le confiere un maravilloso aroma fresco. Prepara una ensalada con albahaca y estragón aromáticos y arma sándwiches. Un aperitivo perfecto para despedidas de soltera. Los sándwiches se pueden cortar en: leer más

• Sopa de crema
• Ingredientes adicionales

Cuando se trata de sopas, el apio a menudo se relega al papel de ingrediente para salteados, ¡pero en esta sopa cremosa, es la estrella! Un montón de tallos de apio y raíz de apio infunden a la sopa un sabor picante y cálido, perfecto para un frío, leer más

• Galleta
• Vidriado

Los macarons de coco se hornean con forma de montañas nevadas. Dale a cada macaron una forma de pirámide puntiaguda y hornéalos. Una vez fríos, cúbrelos con glaseado de chocolate y espolvorea con azúcar blanca decorativa. leer más

Este rico y aromático pilaf de arroz basmati con espinacas frescas, alcachofas marinadas y almendras crujientes rebosa de sabor. Sírvelo como guarnición para pollo o carne, o disfrútalo como plato vegetariano por sí solo. leer más

«Las espinacas son muy tiernas y magras. Para darles sabor, siempre les añado queso o algún ingrediente rico», comenta Alex Guarnaschelli. «Me encantan las ensaladas de espinacas frescas, pero también me gustan las espinacas cocidas con algún ingrediente crujiente e inesperado». leer más

Los cereales crujientes y la granola no solo son desayunos deliciosos y saludables, sino también postres fantásticos que a los niños les encantan. Mézclalos con malvaviscos derretidos, mantequilla de cacahuete y mantequilla, añade frutos secos y pepitas de chocolate, y déjalos reposar. leer más

La piperada es un aperitivo vasco bastante versátil, elaborado con tomates y pimientos dulces con pimentón ahumado. Se puede untar en pan, cocinar con huevos revueltos como en la shakshuka, o servir como salsa para carne, jamón o... leer más