Batido de cerveza negra con caramelo
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Disfruta de la exquisita combinación de crema, caramelo y cerveza Guinness oscura en este batido para adultos. Sírvelo en vasos de cerveza con pajita, decóralo con nata montada y espolvorea leche malteada en polvo.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de crema para batir espesa
- 3 tazas de helado de caramelo
- 0,33 l stout
- 2 cucharadas de leche malteada en polvo
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Cocinar el plato según la receta:
- Batir la nata hasta que se formen picos suaves. Refrigerar.
- Coloca el helado en una licuadora, agrega la cerveza negra y licúa hasta que esté bien mezclado. Vierte el batido en 4 vasos de cerveza fríos, llenándolos hasta un poco más de la mitad. Decora con crema batida y una pizca de leche malteada en polvo.
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