Batido de plátano y bourbon


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Cómo preparar un batido de plátano y bourbon
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

Valor nutricional por ración:

calorías 623, grasa total 19 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 9 GRAMO., carbohidratos 82 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 61 mg, sodio 248 mg, azúcar 51 GRAMO.


Este batido se realza con un toque de bourbon, que combina a la perfección con el plátano y la canela. Su sabor recuerda al pastel de plátano, y seguro que a los niños también les encantará. Si lo prefieres, puedes omitir el bourbon y seguir la receta.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 plátanos muy maduros, en rodajas, más rodajas de plátano fresco para decorar.
  • 1/4 taza de leche entera fría
  • 2 chupitos de bourbon
  • 2 tazas de helado de vainilla de buena calidad
  • Nata montada para decorar
  • 4 galletas Graham, trituradas
  • Canela molida, para decorar



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Enfría 2 vasos.
  2. Combina plátanos muy maduros, leche y bourbon en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el helado y licúa hasta que quede suave.

  3. Vierta el cóctel en vasos fríos. Decore con crema batida, rodajas de plátano, trozos de galleta Graham y canela, si lo desea.





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